已查阅联盟计划书

【简介】感谢网友“焦糖玛奇朵”参与投稿，下面是小编整理的已查阅联盟计划书（共4篇），希望对大家有所帮助。

篇1：查阅联盟计划书怎么做

查阅联盟计划书怎么做

《英雄联盟》 质量计划

目录

1 导言 ....................................................................................................... 2

2 项目组织............................................................................................... 3

2.1 组织机构 ..................................................................................... 3

2.2 职责.............................................................................................. 3

2.2.1 项目的质量保证人员 ............................................................ 4

2.2.2 项目经理 ................................................................................ 4

3 质量目标............................................................................................... 4

4 质量策略............................................................................................... 4

5 质量保证活动 ...................................................................................... 4

5.1 产品审计 ..................................................................................... 5

5.2 过程评审 ..................................................................................... 6

6 质量控制活动 ...................................................................................... 7

7 质量保证的报告途径 .......................................................................... 7

8 记录的收集、维护和保存 .................................................................. 8

《英雄联盟》质量计划说明：在制定项目计划的时候，质量经理参与整个项目计划的制定过程，同时根据项目的特点和项目的质量保证标准，负责制定质量计划。

质量计划的主要内容包括：

项目的质量目标。

项目执行过程程序。

质量保证活动

质量控制活动

1 导言

随着科技的发展，社会的进步，手机从像砖头一样大一样重样式单一的大哥大演变成现在大小不一轻便简洁颜色多样的智能机，功能从单一的打电话到现在能上网听音乐玩游戏等等。

手机已经成为了人们出行必备之物，无论何时何处(比如会议前、比赛上、等车中等等)都能看到人们把玩手机的画面。

随着智能手机的价格在不断的下调，越来越多的人可以买得起智能机;技术人员也在不断的将很多的功能移植进这小小掌机之中。

而在这众多的功能之中可以说游戏是一个很大的领域，手机游戏花样繁多，种类庞大，吸引着许许多多的人在闲暇时间里玩游戏消遣时间，也同样吸引着许许多多的科技人员研发和制作各种各样的游戏供人们玩耍。

在手机游戏中塔防游戏可以算是一种类型，非常受到人们的欢迎，不用太复杂的操作，同时也让你的大脑活跃起来保持兴奋。

而质量的高低则决定着该款游戏能否在市面上运行，能否引起游戏者的兴趣。

2 项目组织

2.1组织机构

在项目实施期间成立项目质量保证组织，该组织由质量保证人员和项目经理等组成。

项目经理负责质量监督工作及项目进展过程中各环节的质量把关，开发经理负责质量控制的工作，质量保证人员负责质量保证的工作。

组织结构如图8所示。

2.2职责

2.2.1项目的质量保证人员

质量保证人员的质量职责如下：

制定质量保证计划。

按计划实施审计活动，依照质量保证计划执行评审/审计，并记录执行中发现的不符合项。

对不符合问题提交不符合项报告，跟踪并验证纠正措施的执行情况。

向项目经理报告项目质量工作状况和质量度量结果。

定期向项目组报告质量活动的结果。

制定质量保证的过程改进计划，记录过程数据。

2.2.2 项目经理

项目经理的质量职责如下：

评审质量计划。

与质量保证人员一起协商不符合项问题的纠正措施，并安排资源实施纠正措施。

定期或事件驱动地评审质量保证活动和结果。

3 质量目标

根据项目的质量方针和质量目标，结合本项目特点，制定项目的总体质量目标：

1)基于需求的测试覆盖率为90%。

2)软件功能测试用例通过率不低于90%。

3)每个阶段评审中发现的问题都已经解决或得到适当处理。

4)项目完成时不存在严重问题。

4 质量策略

为了保证最终提交的产品是高质量的，实施过程中采取的质量保证措施包括：

1) 将质量贯彻到日常的项目进展过程中;

应该特别注意项目工作产品质量的早期评审工作，无论是质量保证还是质量控制，采取的策略都是早期预防和早期排除缺陷

5 质量保证活动

质量保证的主要活动包括过程评审和产品审计。

过程评审和产品审计的目的是确保在项目进展过程的备个阶段和备个方面采取各项措施来保证和提高提交给用户的产品质量。

每次过程评审和产品审计都应填写相应的报告或活动记录。

5.1 产品审计

产品审计由质量保证人员来进行，检查项目产品是否达到质量目标。

质量保证人员可以有选择性地审计项目生存期中创建的工作产品，以验证是否符合适当的`标准，是否进行了质量检查。

表8A-2便是质量审计一览表。

5.2 过程评审

项目严格按照组织定义的软件过程进行开发，过程评审的具体依据参照项目的过程规范，保证项目中的所有过程活动都在实施范围内。

在每次评审之后，要对评审结果做出明确的决策并形成评审记录。

评审可采取文件传阅、评审会等形式。

质量保证人员负责对项目过程迸行监督，将发现的问题和解决情况在每周的课堂上通报，对没有解决的问题迸行讨论，对不能解决的问题提交项目经理处理，下课之后及时的修改，

每个周末，进行一次配置管理审核，确认配置管理工作是否正常进行。

根据项目的质量保证标准和本项目的具体特点，确定项目执行过程如下： 1)项目规划过程及产品标准。

2)项目跟踪管理过程。

3)需求分析过程及产品标准。

4)系统设计过程及产品标准。

5)详细设计过程及产品标准。

6)调试运行过程及产品标准。

7)代码走查过程及代码编写标准。

8)产品集成测试过程及产品标准。

9)开发环境中的执行规则。

10)测试环境中的执行规则。

11)质量保证过程及其标准。

12)配置管理过程及其标谁。

6 质量控制活动

质量控制活动包括代码走查、单元测试、集成测试、环境测试等由开发人负责，详见进度计划。

编码人员在编写代码时要进行同步单元测试，单元测试要达到分支覆盖，产品通过单元测试和编码检查后，应提交给测试部进行集成测试、系统测试。

测试部的测试应达到质量目标要求，软件发布时应达到测试通过准则的要求。

7 质量保证的报告途径

质量保证人员对于每次审计活动发现的不符合项，应该和项目经理协商不符合项的纠正措施并预定完成日期。

同时，不符合项在项目周例会中汇报。

对不符合项，质量保证人员要在预定完成日期内重新审计，验证不符合项的纠正情况，若超过预定完成日期1周仍然有没解决的不符合项，质量保证人员上报给项目经理，由项目经理决定最后的措施。

质量保证人员有独立的汇报途径，日常的汇报途径如下：

将发现的问题通知项目经理，协调纠正措施。

将日常工作和过程数据汇报给质量经理，由其统一收集并进行统计。

8 记录的收集、维护和保存

项目组应当保留项目执行过程中形成的各类文档 ，对于项目中问题的处理也需要形成记录保存。

每周由质量保证人员根据任务清单的审计任务进行审计活动，并收集各活动的过程数据。

篇2：定制服务联盟商业计划书

一.加入定制行业的理由

1.定制营销已成为经济发展趋势

随着全球经济的快速发展、信息技术的普及，居民收入、购买力水平和消费同步提高，人们的消费观念和消费方式发生了很大变化，更加追求个性和品质。同时，企业之间的竞争日益激烈，企业的经营环境发生巨大变化，企业的竞争目标已由原来的抢占市场份额细化到争夺每一位顾客。

在当前形势下，传统企业的营销方式已经处于落后地位，不能满足消费者的多元需求，因此，企业在扩大生产规模的基础上，将每一位顾客都视为一个单独的细分市场，根据个人的特定需求来进行市场营销组合，以满足每位顾客的特定需求。

定制营销的优势：第一，能极大地满足消费者的个性化需求，提高企业的竞争力。第二，实现了以销定产，减少库存积压，降低了成本。第三，有利于促进企业的不断发展创新。

2.加入定制行业是明智选择

众所周知，金融危机的巨浪已经波及到全球的经济，当然中国也不能独善其身，而对于国内企业来说，如何在这次经济危机中逆流而上?

以退为进是一种策略，但一味地退缩非长久之计，邓小平曾说过：发展才是硬道理!，如今也一样，在当前全球经济萎靡的形势下，关键一点对自身未来的方向有更清醒的认识。

3.定制服务拥有长期生命力和发展前景

随着时代发展，定制范围也逐渐被丰富起来，从实物，比如定制服装、礼品，肤色、蔬菜等，到服务，比如房屋装修、个性铃声、私属管家等，深入到社会各行各业和人们的生活，迎合了现代人追求品质和个性的心理，定制才是真正的个性化消费。美国最新预测的改变未来的十大技术中，个性定制被排在首位，其市场地位越来越被人们认可。

目前我企业主要经营个性酒定制服务，定制在人们心目中比较尊贵，成为一部分成功人士的奢侈品。从古至今，市场上不乏各种各样的定制，游艇订制，保时捷订制，房车订制，衣服订制，鞋订制，酒的订制等等，酒的定制最早应追溯到1787年，法国开国总统订了一款红酒，到现在价值可以说已经无法估量了，事实上，不止红酒，以上列举的订制产品，在市场上都是高倍的增值，从没有贬值过，甚至有的价值连城。

二.创建酒窖会所的理由

1.白酒市场现状堪忧

目前，白酒市场供不应求，良莠不分，生物酒、酒精勾兑酒、甚至假冒名牌酒大量充斥市场，导致消费者花了钱却喝不到真正传统手工酿造的名牌酒;另一方面，采用固态发酵的酒，虽然品质高，但品牌建立不到位，售价无法调高，本高利薄。

消费者对白酒的认识也只停留在喝酒如喝水这样一个低层面，对于劣质酒虽有认识却无抵制，由于传统酿造酒缺少宣传和新生品牌，所以消费大众无法真正拒绝生物酒。生物酿造酒都属于不健康酒，喝多了会死人，而传统液态发酵酿造酒，无论喝多少都不会死人，这就是本质区别。

2. 美好.御掂酒窖开创酒文化品牌销售

乔布斯说过：我销售的不是手机，而是苹果。由此可见，企业营销已经从销售产品升级到塑造品牌的高度，在这种形势下，美好.御掂酒窖不走寻常路，在竞争激烈的商场始终坚持信念，勇于开拓，不懈地寻求商机，创立了以定制服务联盟传承酒文化的新理念，通过酒窖连锁经营模式，打造个性酒瓶，发扬传统酿造，提升品牌魅力，融销售和储藏于一体，满足高端人群的个性需求。

3.高层人士的私家或企业必备

作为企业家、政府官员或时尚人士，追求的是什么?文化!个性!品质!如何彰显您的不凡品味和层次?如何定义您的尊贵身份和地位?如何打造有商业价值的人际圈子?如何与国际潮流接轨?您是不是感觉自己的企业或家庭里少了点什么?

酒窖会所，不仅仅只是休闲场所，更是文化的传播媒介，品牌和圈子的塑造地，更是扩展新项目的无本途径。

三. 为何推广酒窖联营模式

(一)联营的作用：

商业联盟伴随着市场经济的产生而产生、发展而发展，是市场竞争的必然产物，也是维护正当市场竞争和市场秩序的社会组织形式，是整个市场经济运行系统中不可或缺的中间环节或者说中间层次。它比政府更加接近企业特别是中小企业，更熟悉企业界出现的问题和困难，能够在政府的利益与企业的要求之间做出平衡;它不是一个行政管理或执法机构，因此能更加灵活地做出决策，对中小企业提供及时的帮助或援助。市场经济越成熟越发达，市场经济体制越健全越完善，就越需要商业联盟发挥优势互补，加强合作共赢作用。

对社会的作用：

1.沟通政府及有关部门与企业的联系，及时传递信息。

2.化零为整，将单个的会所组织在一起，通过规范各会所的企业行为，更便于政府管理。

3.帮助政府实现对市场经济的宏观管理，协助政府制定行业发展的长远规划。

4.集各会所社会责任于一体，定期举办各种社会公益活动。

对加盟会所的好处：

中小企业之间，利用科技信息技术，创建沟通平台，共享资源，从而减少企业平均成本，缩短生产周期，能够加速扩大资产规模，在竞争中凸显优势。具体体现如下：

1.提供经济技术、法律、信息、管理等方面的咨询，开展各种培训，提高会所企业综合素质。

2.拓展国内市场，组织企业商务考察，加强民间对外交往，提供商业机会。

3.组织展览会、展示会、招商会、论坛会、产品推广会、研讨会等;为企业提供多种服务，帮助企业促销产品做一些工作。

4.在我国经济日益发展和繁荣，新的行业不断形成的多种经济成分平等竞争的非垄断性经济领域，加强行业自律，消除恶性竞争;

5.开展行业检查、行业评比活动。

6.负责企业统计和市场信息的收集、分析、发布。组建行业信息网络;

7.维护会所企业的利益。

8.利用网络平台为会所进行企业形象、产品品牌、交易信息的内容宣传，

为企业提供专业的支持和服务。

对消费者的作用：

1.在相同行业制定统一价格，既可以消除任意抬价和恶性竞争，同时也让消费者感到放心，增加回头消费率，建立消费者对联盟的信任感。2.在消费中，客户遇到任何疑问和纠纷，都可以向联盟反应，联盟会站在客观立场尽力为消费者解决。3.联盟作为政府和消费者之间的桥梁，及时向政府反映消费者的意见和要求。

对美好.御掂酒窖的作用：

1.作为联盟中的一员，既是联盟的管理者，也享有会所的各项权利，同时，和其他会所共享资源，互相交流，互相提高，分享规模效益。

2.此外，联盟组织者还通过组建联盟收取会费等方式，形成自己的固定收益，用以联盟的持续发展和扩张。

3.而且，尽最大努力与联盟企业达成所有项目的成功，缔造多赢局面。

4. 促进联盟设立自己的组织机构，管理制度，战略目标，并形成系统的运作机制，激发联盟组织者的团队精神和社会责任感。

(二)加盟美好酒窖的好处

个性订制酒是为滿足一部份有品味需求的人士应运而生，是顺应经济发展和时代潮流的。

首先，萃粮堂美好酒业集团按您的要求量身订做，不论品质和包装都能完全滿足您的品质和个性需求，特别是包装及酒瓶设计上，我们可以融入您企业的核心文化，将企业文化融入在的酒瓶及包装上，成为能代表您企业的一款核心名片。通过招待朋友及客户喝酒，传播您企业的核心文化，使您的客户与朋友，品的不是这瓶酒，而是您企业的一款作品。也可以赠送给大客户或挚友，让众多的朋友与客户作为收藏品流芳百世，使企业的发展锦上添花。

其次，我们还可以为一些有品味成功的人士做私人订制，如大寿收藏酒，婚庆收藏酒，小孩诞生收藏酒，等等。

案例一：拿小孩诞生收藏酒的价值案例：为刚出生的孩子定制一款收藏酒，可以将小孩滿月时父母对孩子的期望和祝福，塑造在酒瓶上订一批酒，摆满月酒的时候可以招客人，剩下的酒存起来，等孩子长在后，万一成了明星，政界人物，商界成功人士，那这些存下来的酒，瓶瓶都是价值连城，具有较高的收藏价值，哪怕他没有以上的成就，他出社会后，作礼物送给亲朋好友，也有一个巨大的收藏价值，比您留给孩子的任何物品都没有这样的纪念价值，是一笔不可复制的财富。因为时光不会倒流!

案例2，大寿订制收藏酒，将长辈的成功历程，家族标志塑造在酒瓶上，不仅能招待来祝寿的亲朋好友，而且可以当礼品送给亲朋好友收藏，将长辈的成功历程，家族标志在亲朋好友身边发扬光大，哪怕长辈百年之后，长辈的成功历程，家族标志也得以流芳万世，让后人敬佩。

案例3，婚宴收藏酒，结婚是人生大事，将两个人最美好的回忆，和两人共同的婚姻蜜语塑造在酒瓶上，摆喜酒时拿出来招待客人，剩余的存下来，等到金婚银婚的时候再又可以拿出来招待客人。平时可以作为礼品馈赠给至情挚友收藏，剩下在还可以留给儿女收藏，作为家族的传家之宝。

此外，专业团队为您设计个性酒和陶瓷酒瓶。对于市场上的传统知名品牌，因为需求量大，价格高，假酒不可避免，而酒家也没有时间、人力和精力来为您量身打造个性酒，客户花了钱还不一定能喝到传统工艺酿造的酒。

为您塑造高层次的客户群体。酒窖，其实也是一个休闲聚会场所，通过品酒，传播酒文化理念，比起直接的销售，更容易让人接受，而朋友间的口口相传，尤其是大企业家、政府工作人员，对酒的需求量大，会给你带来批量订单。

终上所述，组建联盟，对消费者来说，得到的是一种全新的，合理的，个性的消费体验;对于各个加盟会所，可获得企业核心文化理念，新的商机，新的竞争优势，新的客户群，新的项目及发展空间，提升品牌价值;对于联盟组织者，获取了年费收入，联盟运营经验，壮大了定制服务队伍，网罗更多的消费者，得到更大的社会影响力。

四：酒窖会所盈利模式

销售定制服务，实现规模经济效益，取得互利共赢。

由于规模经济的作用，管理成本的高低与公司规模的大小成反比，公司越小，参加企业年金的管理成本就越高。因而，对于中小企业，扩大规模会导致年金计划本身长期平均管理成本的大幅降低以及经济效率和收益的提高。

根据企业的经营特点，联合盟友，通过信息平台，比如：互联网、商务平台、信息高速公路等，获取更多客户，与单纯的直销相比，在成本增加的情况下，收益增加得更多。

拿美好酒业来说，除开加盟费，您还可以得到高倍超值的定制服务，建立酒窖，既为您的企业或家庭增加了硬件设施，也是一处时尚的休闲场所，既彰显主人的身份地位，也让您拥有对酒的自主权，既可以赠送、待客、朋友聚会，也可以收藏。酒窖不是单纯以销售酒为目的，而是以打造个性酒和珍藏酒为理念，对于传统文化，国人都乐于传承，不需要您刻意去经营，也不需投入更多的销售费用，只以接单为主，对于一些大客户，他们对酒的需求量大，一年少则几十万，多则几百万，这给您带来的利益是巨大的。同时，在品酒的过程中，许多项目不知不觉就谈成了，对您事业的发展起到推波助澜的作用。

五：会所如何加盟和收获

1.首先要着手规划，将落实工作做一个阶段性的计划和部署。这种规划应该同战略相匹配，也要与会所制度建设保持一致，同时也应该有步骤、有措施的逐步推进。

2.会所间订立联盟章程，章程中应明确联盟定位、组织结构、运作机制、企业发展目标、联盟成员的权力和义务等内容。

3.美好集团将设立决策、咨询、执行等组织机构，不断完善会所的运行机制。

4.美好集团将以团队的形式为加盟会所设计打造个性酒和酒窖装修。

4. 创造良好的经营环境和文化氛围，给会所一个坚实有力的平台。

5. 进行必要的会所测评和信息反馈。为了掌握会所落实的情况，发现、分析问题并及时解决，就要进行必要的测评，以便为下一个阶段打基础。

6.建立成功的.会所经营模式：

(1)是独立化连锁经营，会所的管理经营权是独立的，包括财务、管理制度都是独立操作，在相对独立的基础上，实现连锁经营，不但可以有效的整合、利用资源，而且有于树立品牌，形成规模化经营。

(2)是走专业化的道路。具体体现在设计专业化，程序专业化和制度专业化三个方面。

(3)全面推行会员制。社区会所的消费者绝在部分来自于本小区的为主，客户资源是很有限的。实行会员制度，可使会所适当向社会开放，扩大消费群体，以保障会所的营业收入。

萃粮堂美好酒业集团欲，美好.御掂酒窖,在全国加盟连锁，为更多的企业和成功人士做个性订制酒服务。目前市场蛋糕之大，本次诚招一些有实力有资源的人士参于加盟酒窖会所。本集团力争三年内打造三五百家酒窖会所，打包上市，让参于者都有巨大的回报。

开酒窖会所的投资与巨大回报的细则如下：

(1)前 50家只需投资50万到80万的金额，《50万不送装修，80万送装修》公司按照200到300万价值的酒配置到酒窖会所，而且为您酒窖制定一款属您酒窖专属的一款酒独立操作。且初期免加盟费，免保证金，让投资者无风险操作，享受巨大利益空间。

(2)开酒窖会所一般开在企业的办公或私家会所里面，为您免费选址。

六.会所招募途径

传统的招募方式离不开电视广告、平面广告、公关活动等，必然受到第三方媒介的局限，比如：收视率、针对性、覆盖率、人为因素等，都会使招募达不到预期的效果。因而，本联盟将本着互相成就，自利利他的经营原则，出了传统宣传方式以外，另研制创新方案如下：

1.网络推广。利用网络优势，通过有针对性的广告、发帖、软文等方式进行宣传招募。

2.电子商务。发挥网络的便捷功能，紧跟时代潮流，迎合消费者，建立b2b、b2c电子商务销售模式。

3.线下平台展示。线下展示，面对面接触，能够更直观地表达意愿，让对方更易于接受。

4.电子商务与线下平台互动模式。比如：淘宝网盛行的网络订购，线下支付，就是电子商务和线下展示相结合的新型营销方式，这种方式的好处是，解决了消费者网购体验难的问题，给消费者更大的挑选空间和更直观的切身感受。

5.人情推广。在朋友圈子中，利用酒文化的品牌影响力，将理念渗透人心，带动更多的企业加盟。

七.长远规划：在全国范围内扩张联营

1.构建畅通的信息流通渠道，这是定制服务的首要前提，只有保持信息畅通，才能实现对客户的一对一营销，并及时获得各方有价值的信息。

2.强化联盟实力和影响力。实力强大的盟主无疑有大量的客户资料，有一定的品牌忠诚度，对客户的消费行为有一定的影响力。

3.建立开放发展机制，根据联盟发展需要，积极吸收符合条件的新会所，增进交流，扩展客户群，从而获取更大的市场和利润空间。

4.广泛联盟，利用各种宣传手段，将联营深入到吃、穿、住、行、休闲等各个方面。

(1)这是一个长期的，渐进的过程，要求联盟制定一个详细的扩张计划。

(2)要让广大网民知道，必须要建立一个强大的推广平台。比如：b2b、b2c 商务电子平台。

(3)联盟不仅要识势、借势、也要造势，就是说，要从被动的寻找商机上升到主动的制造商机。这需要灵活运用各种传媒手段，公关活动，社会责任，加强外部传播。比如：商家联盟在会员消费时对周边商家进行推荐，提高知名度;强大、免费的宣传推广，有效提升品牌知名度。

(4)为会所提供便利，比如：广告宣传和展示，节省开支，比如：代理人才招聘、定制软件租赁服务、交易融资服务等，以低成本吸引和留住客户。

(6)人员公关。可以从会所中抽调营销人员，组成市场扩展部，根据不同的领域，有针对性地进行行业公关。可以着重攻几个点，以点带面，以强带弱，全面发展。比如：对大企业和政府机关进行攻关，然后带动其他相对薄弱的行业加盟。

(7)口口相传。随着朋友聚会、品酒，传统酿造酒文化的理念逐渐深入人心，对追求个性品质的需求得到满足，从而加入到对酒文化的宣传，一个传一个，一个圈子向另一个圈子传播，客户队伍不断壮大。

八：如何应对风险

市场中，企业要想获利，就不可避免遭遇各种风险，从经营者的角度，可以把风险大分为经营风险和财务风险。

经营风险是用经营杠杆系数来衡量的，企业的固定成本越大，经营杠杆系数越大，企业的经营风险也相应增大，因此，为了降低风险系数，应将会所的固定成本支出控制在安全范围内，而联盟的经营模式，公用平台、共享资源，本身就节省了不必要的开支，所以，会所联盟不会增加经营风险，而是在原有的基础上减少经营风险。

财务风险也叫筹资风险，表现为企业偿债能力的高低，它是用财务杆杆系数来衡量，为了控制财务风险，必须依据财务杠杆，合理安排资本结构，控制负债比率，适度负债会使财务杠杆利益抵消风险增大所带来的不利影响。

为了应对风险，联盟应该招纳专家组建风险应对部门，对各种风险进行预测、评估，制定风险适度的经营策略，对突发的风险，利用经营杠杆和财务杠杆，及时修正和调整经营策略，力求将风险损失降到最小。

篇3：大学饮食联盟创业计划书

在大学中，学校的饮食质量不高已经被大家所公认了。所以开一家大学饮食联盟创业计划书是不错的选择!

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1。本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。

2。本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

3。有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

4。餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5。暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

6。市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。

经营理念侧重于以下几点：

主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色：会员制的跟踪服务

主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

优势与劣势：

优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

六、促销和市场渗透

促销策略：

前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

七、财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。

八、 营销组合策略

有形化营销策略：

由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“天之素”的经营宗旨与理念。

技巧化营销策略：

做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。

推广保健知识、宣传绿色文化：

本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

十、 重视搞好一系列的企业公关活动

本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。

3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

十一、发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

十二、市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险：

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

原料资源风险：

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

十三、应对措施

l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。

2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。

4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。

中期(1年)

巩固、扩展已有的.市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年)

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

十四、店面设计

视觉识别

店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。

颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

店面布局

恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。

餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。

篇4：绿色大学：大学饮食联盟创业计划书

在大学中，学校的饮食质量不高已经被大家所公认了。不仅饭菜味道不是很可口，满足不了学生的需求，甚至有一些学校的饮食创业也存在着这样或者那样的问题。基于此，我们想到了一个创业点子：大学生饮食联盟。

创业计划书：

创业项目缘由：

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

创业机构设置：

大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。

大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。

大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查，保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

创业细节：

1。大学饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进行学生生源地调查，根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

2。大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

3。大学饮食联盟以提供助学岗位，交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈，为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送，在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

4。大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生，让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作，切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。