熔岩蛋糕创业项目

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【简介】感谢网友“姜岛bo饼”参与投稿,今天小编就给大家整理了熔岩蛋糕创业项目(共8篇),希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!

篇1:熔岩蛋糕创业项目

产品概述

爆浆蛋糕,又叫熔岩蛋糕、软心蛋糕等,是一款经典的法式甜品,其特点为外层是普通的巧克力海绵蛋糕,内层是软心流质的巧克力糖浆。在出炉时,蛋糕连同模具在案板经啪啪两次摔打,中间便塌陷下去,凹蛋糕随即呈现。它通过故意不将蛋糕内部完全烤熟,造成割开蛋糕后,里面流出内部火热的浆液如同岩浆缓缓渗出的“软心”效果,爆浆也由此形成。爆浆蛋糕味道浓郁、口感厚重甜蜜,在国外很多餐厅都有这一甜点。

项目优势

1.手工制作,现烤现卖。

作为著名的西式甜点之一,爆浆蛋糕口感细嫩滑腻,入口即化,香气四溢,味道鲜美。每一个蛋糕均由熟练技师手工制做、现场烤制而成,精选上等天然食材,不添加任何香精;而普通蛋糕一般冷藏,少有新鲜,味道口感欠佳,与现烤无法相比。

2.口味丰富,价位分布均等。

爆浆蛋糕精选优质小麦制作而成,内馅添加冰淇淋,并使用各色水果、天然浆粉制成的浆料,滋味多元,尽绽色彩,有巧克力、蜂蜜等多种风味,满足不同消费者对口味的需求。且蛋糕种类从高端的爆浆凹蛋扒,到中端的蛋挞、薏米蛋扒,低端的豆腐蛋扒、糯米蛋扒,价格从每个59元到每斤5.9元不等,拓展不同消费能力消费者的分布层次和需求。

市场分析

最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,也是最具吸引力的行业之一。国内甜品市场份额达亿元,而一种来自欧美的新奇人气甜点――熔岩蛋糕在年轻人中芳名远播,不少年轻人跃跃欲试渴望一尝。但因爆浆蛋糕制作难度大,目前少有烘焙市场上的甜品店中可觅熔岩蛋糕的身影。熔岩蛋糕满足了人们的味蕾需求,深受市场喜爱,这为投资者留下巨大市场空间。

经营条件

根据店面面积不同,爆浆蛋糕店共有基本店、标准店、豪华店和旗舰店四个加盟级别,店面面积要求分别为6―10平方米、11―20平方米、21―30平方米以上和40平方米以上。加盟费用则分别为2.98万元、4.98万元、6.88万元和8.88万元。此外,加盟商还需向厂家交纳1000―3000元不等的服务年费。也就是说,经营爆浆蛋糕创业项目的总投资最少需要3.5万元(最小店面的技术培训和烤箱等全套设备30000元,房租等需要5000元)。

效益估算

爆浆蛋糕的利润比普通餐饮店高得多,利润率基本可达营业金额的70%。假设爆浆蛋糕店每日进店顾客人数为290人,以顾客人均消费39元计算,每月营业额即可达到39元/人×290人×30天=339300元,减去食材成本,利润为339300元×70%=237510元。再减去房屋月租金20000元、4名员工雇佣薪资成本22500元和其他水电杂费3500元,单月纯利为237510元-46000元=191510元。

以上数据仅供参考,请勿以此创业。

投资提示

1.爆浆蛋糕总部实施技术培训,由专业老师传授,保证投资者学会,投资者不必有操作和技术方面的顾虑。

2.总部负责加盟店的原材料的标准进货和配送,加盟商无须费心原料采购问题。另外,加盟者累计进货(芝士、专用蛋清蛋黄、品牌包装、蛋扒辅助用品)3万元厂家返1000元,返完为止。

投资风险

1、本项目更适合甜品店、蛋糕店、饮品店等餐饮小店作为扩展项目,单独的爆浆蛋糕,如果没有独特的口味和营销方式,盈利可能有限。

2、爆浆蛋糕的味道是占重要地位的,请确认你的加盟商能提供正宗的爆浆蛋糕做法,并且能够让您学会。

篇2:30w创业项目之蛋糕

深圳,这是一座年轻、飞速发展的城市,上千万人从五湖四海来到这里,为了理想、为了信念,奋斗、拼搏。这里是资深美食达人聚集地,对于各色美食,他 们都有自己独到的见解,他们爱憎分明,对食物的色香味有苛刻的要求。保证自己做的每道美食,都不辜负众吃货的口与胃。他们带来了各地最好美食,带着梦想, 在深圳开启了一部部顶级吃货的创业旅程。

最近发现甚至越来越多的高管离职出来创业了,比如腾讯,华为等企业,而且不少选择了餐饮行业,最主要的是都火了!

之前是火便全深圳的松哥小龙虾,现在又来了一个美女老板娘创业的好利来蛋糕。

她放弃30W年薪,做出来深圳最好吃的蛋糕!

她 是一个来着另外一家知名的互联网公司(老板娘说保密!),年薪30W,是个十足的吃货,更是一个蛋糕控,在深圳没有吃到一个让她满意的蛋糕,后来在一次的旅中,品味到了真正的蛋糕,一下子就被吸引住了,并且发誓自己也要做出最好吃的蛋糕,为此经过长时间的调试,以及3次飞往北京拜师学艺,最终 做出符合自己心意的裸蛋糕,并且辞去了高薪的职位,创立了这个蛋糕品牌——好利来!

她坚持做深圳最新鲜最健康的蛋糕!

区别于传统的奶油裱花,四周是完全裸露在外的,眼睛可以直接看得到食材是否新鲜,不添加任何色素、香精、防腐剂,正常的裸蛋糕原料应该是当季最新鲜的鲜果及进口法国/新西兰乳脂淡奶油,这就是最健康的蛋糕品类——好利来蛋糕。

听说这家好利来,不仅自称采用的都是纯天然无添加健康食材,当天食材当天采购,只用最新鲜采摘的水果和最健康新西兰及法国的天然乳脂奶油,并且超过九成以上的原料从国外进口……每天坚持从烤箱到配送到家6个小时最新鲜标准。

半年时间火速成为深圳最火爆的甜点

说到深圳好吃的蛋糕,你肯定回想起甜而不腻的好利来祼蛋糕,入口即化第一口后就上瘾的好利来蛋糕。

一个来着华为,一个来着另外一家知名的互联网公司,一个是在白石洲排队排到马路边,一个是好利来微信号的网站被挤爆。为什么同样是做餐饮,这些从大公司出来的人,就能轻松超越其他的餐饮牌子?

极致也就是极其注重产品的用户体验,坚信只有最好的产品才能打动客户,据说松哥为了做出地道的油焖大虾,三顾茅庐,才把武汉的有几十年的大虾总厨请到深圳来。而同样作为一个吃货的好利来老板娘,为了做出最美味欧式裸蛋糕,亲自三次飞往北京拜师学艺,经过长时间的试验,才找到最优的蛋糕配比,做出这个美味的裸蛋糕。

美食不可辜负,事业兼顾。

“来了就是深圳 人”,在地铁里、公交站台、户外大牌,你随处可以看见这句暖心的标语。看到它,便仿佛找到了答案——深圳是家的味道。在执着追梦的路上,我们相信故事都在 食物里,在专注于报道有故事的美食理念下,我们将更深入挖掘每一个创业背后的故事,使其更有温度,让每家餐饮店不再是一个简单的品牌名,每一道美食不再是菜单上简单的罗列。

目前为止,好利来蛋糕在全国各地已拥有标准化直营店面约1000余家,加盟店面累计200余家,员工约4000余人。好利来蛋糕挣钱吗?好利来餐饮团队以“和谐、高效、奋进”为准则,坚持“全心全情、和谐共赢”的团队发展理念。

篇3:创业项目:彩果蛋糕色彩缤纷赚钱快

项目介绍

多彩鲜果蛋糕(也叫彩果蛋糕、彩色蛋糕)是一款极具英国风特色的经典甜品美食,是在日式起司的基础上,采取了水浴式烘焙工艺,再加上独家调配秘方烘焙而成的,口感细腻,口味醇香,绵软柔和,营养丰富。除了蛋糕,厂家还搭配了英式蛋挞、英式特色小甜品、特色冰点饮品等系列佐食食品,目前多彩蛋糕店已拥有16大系列100多种口味,是迎合了当下年轻人的英伦时尚潮流。

产品优势

1.严选原料,品种色彩多样。

彩果蛋糕严选英国天然奶酪、奶油、100%鲜奶等高级食材,注重新鲜果蔬的使用与搭配。蛋糕芯不止金黄色,彩色不单一。除了有针对年轻人的时尚口味,还有专门针对中老年人设计的低糖无糖甜品。

2.出餐快,成本低。

普通蛋糕需要提前定制,少则几个小时,多则一整天,彩果蛋糕60秒出餐,真正做到窗口排队立等可取。只需一个烤箱,便可轻松开店,如此简单的经营模式,是所有同类项目中都不具备的。超低的成本价格,低价而不低质,各类食品的平均利润空间达到三至四倍。

市场分析

蛋糕是众所周知的大众美食,成本低利润高,是近年来兴起的行业之一。但是传统的蛋糕奶油厚重,裱花粗糙,容易产生油腻感,久食对健康不利。自从彩果蛋糕发展传播到中国市场之后,得到了广泛的认同和欢迎。产品具有的无色素,无添加保证,和清新、自然、健康甜品的特点,恰好满足了当下人们对食品的要求。另外,蛋糕的消费群体基数庞大,包括学生、年轻人、女性、上班族等等都是彩果蛋糕的消费群体。

经营条件

厂家要求加盟者具有一定的经营管理能力和资金实力,认同总公司的文化、经营理念及合作方式,接受总部统一管理,热爱且有一定甜品行业从业经验更佳。加盟方案共有三种,加盟费用分别为4万元、7万元和10万元。店铺大小要求从最低8平方米至30平方米以上不等,店铺面积越大,加盟费用越高,产品经营的种类也越多。

效益估算

相对市场上的动辄三四十元的蛋糕价格,蛋糕加盟店的甜品售价最低仅为15元左右,相当平价,但食品毛利率仍达到60%―200%。一般来说,一家门店一天能够卖出1000余件单品。假设蛋糕店每日销售800份蛋糕或甜品,以顾客人均消费15元计算,每月营业额即可达到15元/人×800份×30天=360000元,再除去成本,利润为360000元×60%=216000元。再减去房屋租金40000元、人工雇佣成本10000元和其他水电杂费10000元,单月纯利为216000元-60000元=156000元。另外,厂家还为加盟者准备了品类丰富的辅营产品――慕斯、蛋挞、布丁、手撕面包等等,让加盟者只需一个小档口,也可以拥有综合性蛋糕店铺。

投资提示

彩果蛋糕加盟总部将为加盟者提供为期3―7天的培训,其中最少有一天时间进行店面参观学习,面点师傅会将蛋糕制作的核心技术倾囊相授,因此经营者不必因自身烘焙水平有限而担心。

篇4:阿尔山火山熔岩地貌特征

阿尔山火山熔岩地貌特征

一、概况 本人有幸来到内蒙古自治区阿尔山市火山熔岩地貌考察领略火山熔岩地貌特征. 边城小镇阿尔山,坐落在中蒙边境,位于内蒙古自治区东北部,地处巍巍的大兴安岭西南山麓.阿尔山市孕育着“亚洲面积最大的火山熔岩地貌”,总面积814平方公里,被评为国家地质公园.在远古时期阿尔山地区的岩浆活动频繁而强烈,火山活动为阿尔山留下了丰富的地质遗迹,也为阿尔山创造了极为宝贵的自然财富,形成了许多神秘、奇特的'景观,令人叫绝.有联合国A级保护区、亚洲面积最大、保存最完整的火山熔岩景观石塘林;有世界最大、可洗可饮的矿泉群;有世界罕见、形状各异的天池群;有大兴安岭最高峰摩天岭;还有天气在-40℃以下也不结冰的严冬不冻河……,火山活动使阿尔山出现了千姿百态的自然景观和多种多样的生态环境.

作 者:徐进海  作者单位:浙江省第七地质大队 刊 名:浙江国土资源 英文刊名:ZHEJINAG LAND & RESOURCES 年,卷(期): “”(3) 分类号:P3 关键词: 

篇5:黑龙江镜泊湖熔岩隧道风景

黑龙江镜泊湖熔岩隧道风景 -资料

在地下森林东南方约13千米的地方,有几处国内外罕见的“熔岩隧道”,给镜泊湖又添上了一层神秘的色彩,据科学家推测,“熔岩隧道”是距今 4000--80前一次火山喷发时形成的,其面貌很像广西桂林石灰岩地区的喀斯特“溶洞”,但与溶洞有本质区别,

资料

当火山瀑发时,汹涌炽热的熔岩流沿河谷低地奔腾而下,其表层先冷却凝成硬壳,而内部仍处于高温流动状态,形成地下熔岩河,当岩浆源枯竭时,便在熔岩流内部留下巨大的地下空洞,即“熔岩隧道”。

已发现的熔岩隧道短的几十米,长的'在500米以上,一般宽5米余,高3米。隧道顶呈拱形,内表面全都是黑紫色,如同涂上一层“彩釉”,顶部密布下垂欲滴的熔岩乳。各种奇幻形成,犹如人工雕琢,图案精美,分布井然有序。隧道中还可见到直立的石柱以及天然的石床、石阶等等。

篇6: 蛋糕

今天下午,天气晴朗,万里碧空中飘着朵朵白云,一只只小鸟自由自在地在天空中飞翔,在阳光的照耀下,李红和几个放学回家的孩子嬉闹着向各自的家走去。

回到家,李红正准备放下书包做作业时,只见门外传来“咔嚓”开锁的声音,哦,原来是妈妈回来了,只见她右手拿着两件衣服,左手拿着水果、糕点。一副春风满面的样子,李红见了兴高采烈地跑上前去高兴地说:“妈妈,你干吗给我买这么多东西呢?”妈妈说“这不是买给你的,是给你奶奶的。”李红奇怪地问:“今天我们要去奶奶家?”妈妈说:“是的。今天是你奶奶的生日。”李红想:“我过生日的妈妈都给我买大蛋糕。

奶奶过生日也应该有蛋糕。”于是她从储蓄罐里取出50元压钱,对妈妈说:“等我一下,我去买个蛋糕。”说回就飞快地跑了出去。

回来后,李红就和妈妈一起去了奶奶家,只见奶奶正在院子里给花浇水,就轻手轻脚地走到奶奶背后,轻轻地拍了一下奶奶的背说:“奶奶生日快乐|”奶奶一见李红眼睛笑得眯成了一条缝。随后,妈妈也进来了说:“妈,这蛋糕可是小红买的。我的女儿也懂得孝敬长辈了。”听到这话,奶奶笑得更欢了,脸上像朵盛开的菊花。她说:“人老了过什么生日,把钱留着买学习用品吧。”一边说着一边便把她俩迎进屋子里。

过了会儿,奶奶的小屋里便传来了《祝你生日快乐》的歌声,奶奶的生日会就在美妙的歌声中开始了。

篇7: 蛋糕

“人们都说,不经历刚风雨,怎么见彩虹?”一次挫折不表示什么,只要努力,就会成功!

那次,我还是个三年级小学生,听说要去区乒乓球比赛,心里不禁紧张了起来。不断地鼓励自己说:“我一定能行的!”

光阴好像箭一样过得飞快,时间慢慢地不断流失。比赛那天,我一到学林体育馆就直奔到了赛程表旁,旁边的人叽叽喳喳地在议论着什么,好像是一群永远说不完话的小鸟。而我却在旁边一语不发,好像全世界只有我一个人一样。

我在赛程表上仔细地寻找着自己的名字,过了一会儿终于找到了,第一场轮空,第二场竟然要对阵学林小学的强者――齐语萱。我不禁打了一个哆嗦,心里一阵胆寒。心想:天哪!要“蛋糕”了。

第一场很快就过去,轮到了我和齐语萱打。我准备时往左打一个,往右打一个,她竟然360度无死角地接住了不停地在左右跑来跑去的乒乓球。开始比赛了,我眼睛死死地盯着那个球,好像要把它看穿一样。齐语萱先发一球,她发过来的那叫一个快啊,可以说是“来无影,去无踪。”我好不容易接住了那个“飞毛球”,紧接着又来了一个,齐语萱一下子往左打,一下子往右打,我在场地上跑来跑去,活像一只没头的苍蝇。最后,还是以2:1齐语萱胜,我一下子“哇”的哭了出来,之前所有的委曲和愤怒都发泄了出来。

叹,失败是成功之母,我坚信,在四年级的乒乓球比赛中夺得一个好成绩的。

篇8: 蛋糕

在这个特殊的期间,成天只能待在家里,无所事事,没有事情可做,也不能外出去玩,所以说我和嫂子就决定今天做一个蛋糕!

这也是我们第一次做蛋糕,所以说我们根本没有任何的经验,也不懂怎么做,也没有配方。所以说我们就在万能的抖音上找到了做蛋糕的教程,没想到一搜索做蛋糕的教程,没想到特别的多,数不胜数,我们就选了一个相对来说比较容易的,适合小白的我们做的教程。根据视频的教程,我们急匆匆的去了楼下买了一点点的低筋面粉,还有一些白砂糖,还有两盒牛奶,因为鸡蛋家里很早就备有,所以说还不需要买,当准备好了这些最基本的材料,我们就开始做蛋糕了。

做蛋糕分为两步,第一步将蛋清和蛋黄分开,第二步充分地搅拌蛋清和蛋黄。由于对于搅拌蛋清我们没有专业的搅拌工具,所以说我们只能用筷子搅拌,导致搅拌不充分。然后再将搅拌好蛋清和蛋黄再次搅拌均匀,我们把他们两个合在一起进行再次的搅拌。最后就是将电饭锅的内锅洗干净,然后预热浇上油,最后将蛋清和蛋黄的混合液倒进去,进行蒸煮。

我们特别的期待这次的成果,我们等了很久,大概等了四五十分钟,终于在客厅我们闻到了蛋糕的香味,一份美味的蛋糕就出炉了。虽然没有那么的成功,有一些小失败,但是这毕竟是我们第一次做,还是很不错的,蛋糕很美味。

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