民族文化心理与饮食习俗的跨文化对比分析

【简介】感谢网友“jeepper”参与投稿，下面小编给大家整理了民族文化心理与饮食习俗的跨文化对比分析（共10篇），供大家阅读参考。

篇1：民族文化心理与饮食习俗的跨文化对比分析

民族文化心理与饮食习俗的跨文化对比分析

人类的饮食生活作为一种复杂的文化现象,有着丰富的文化内涵.饮食文化是民族文化中的重要组成部分.在历史发展的长河中,由于生存环境、生产方式、社会风俗、宗教信仰、经济发展水平等诸多方面的.差异,不同地区和民族的饮食在饮食结构、餐饮习惯及饮食营养观念等方面都表现出各自的独特性,从而形成了各具特色的饮食文化.饮食文化的差异也能从侧面反映出一个民族的性格、思维方式等.因此,进行中西饮食方面的文化对比是有其现实意义的.本文从民族文化心理出发,剖析了中西方饮食文化的差异的具体表现,并分析了造成此差异的深层的哲学上的根源.

作 者：滕延江 王勇 TENG Yan-jiang WANG Yong  作者单位：滕延江,TENG Yan-jiang(烟台师范学院,山东,烟台,264000)

王勇,WANG Yong(潍坊学院,山东,潍坊,261061)

刊 名：潍坊学院学报 英文刊名：JOURNAL OF WEIFANG UNIVERSITY 年，卷(期)： 5(5) 分类号：G04 关键词：心理差异   饮食习俗   文化对比  

篇2：语言与民族文化心理探析

语言与民族文化心理探析

在英语中与狗有关的词汇、习语多带褒义,或以“狗”直接指代“人”,而与之相反,在汉语中有关“狗”的'词语多带贬义.这是因为语言是文化的载体,语言同文化一样具有民族性,每种语言中都有相当数量的词语蕴涵着本民族的文化心理.因此我们不能只了解词语的概念意义,更要了解词语深层所蕴涵的民族文化心理,注意某些词汇在语义和感情色彩上的变化,否则会造成跨文化交际的障碍.

作 者：李琼 刘畅 LI Qiong LIU Chang  作者单位：陕西师范大学,文学院,陕西,西安,710065 刊 名：西安文理学院学报（社会科学版） 英文刊名：JOURNAL OF XI'AN UNIVERSITY OF ARTS AND SCIENCE(SOCIAL SCIENCES EDITION) 年，卷(期)：2005 8(4) 分类号：G03 关键词：狗   dog   语言   民族文化心理  

篇3：今日高考与古时科举心理对比分析

今日高考与古时科举心理对比分析

喜欢运动、钢琴九级、喜爱动漫，身高1.74米的张思无，是个长头发的高个“萝莉”。高考之后，她的人生将迎来崭新的一页――她将成为刘洋、王亚平等飞天英雄的师妹，在空军航空大学学习后做一名驾驶战斗机的女飞行员。今年，空军首次通过高考在津招收1名女飞行员，实验中学高三毕业生张思无经过层层选拔，成为该市首个通过高考被录取的女飞行员。7月13日，1995年出生的张思无收到空军招飞局北京选拔中心(华北地区)发来的录取短信，今年天津地区最终仅她一人获得录取。

淡定心态通过层层选拔

实验中学高三八班、张思无的班主任卜立伟老师告诉记者，张思无参加“女飞”选拔是很偶然的机会。“尽管她的学习成绩在班上并不突出，但是人很踏实，人缘也好，又加上高个子一直坐在班上最后一排，我想视力应该不错。”于是，卜老师就推荐张思无参加空军招“女飞”的选拔，从小并不了解军事的张思无特别爽快地答应了。

抱着“试试看”的心态，通过初选的张思无去北京参加了首次体检。体检规格执行战斗机飞行员标准，从4月15日起一共体检了4天，华北地区共有80余人参加。

据悉，女性飞行员招募有着严格的身体条件要求。女性考生的视力要求甚至超过了男性考生，按空军标准视力表双眼裸眼视力在1.0以上，而男性考生的标准为空军标准视力表双眼裸眼视力0.8以上，这是因为女性飞行学员以后将成为战斗机飞行员。

将成王亚平师妹

高考成绩出来后，全天津市仅剩她在内的两名女生，这时候，更严格的一次体检到来了。全国还剩下100多名女生，在高考后赴京参加选拔。这次，“花样就更多了。不仅有脑电图头上戴个套，还有完全模拟真实飞机的驾驶操作。”直到操作前一晚，张思无才拿到一本培训教材，“收起落架、上升、下降、转弯……”所有动作都是现学现卖，这次，大心脏的张思无终于有点紧张的感觉了。在教官的指导下，张思无顺利通过了第二次体检的全部内容。

张思无了解到飞天女英雄刘洋、王亚平等人都是她的师姐，也是通过高考录取的女飞行员。(彭未风)

“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”唐代诗人张继的这首千古绝唱，谁又知道它原是一个古代落榜生屡试不中的.心情写照呢？

历史总是在不断重复的，每年的高考分数公布，总会有许多的落榜生患上“高考后遗症”。前几天新闻里说，有个女生因成绩不理想，选择放弃了如花生命。高考承载了考生和家长太多的期待与梦想，自古以来都一样。

贾岛：接受安慰、与朋友的交心

唐代诗人贾岛，也就是“推敲”典故里的那个人。他年轻时做过和尚，后来还俗，跟韩愈、孟郊等是好友。

贾岛参加多次科考，却屡屡落榜。他的性格比较孤僻自闭，清代文人李怀民从其作品的角度评价他为“清奇僻苦主”。贾岛之所以能够挺过科场失意、生计无着的双重压力，靠的正是与朋友的交心。他在《寄韩潮州愈》诗中云：“此心曾与木兰舟，直至天南潮水头。隔岭篇章来华 岳，出关书信过泷流。”又在《病鹘吟》中向朋友直抒胸臆：“不缘毛羽遭零落，焉肯雄心向尔低！”

可见，亲人朋友之间的彼此宽慰，才是缓释压力的不二良方。

张继：自我激励、进行体育锻炼

对于莘莘学子来说，一次的高考落榜不算什么人生挫折，就算是，也应该正确面对，及时站起来。

唐代诗人张继，也曾多次落榜，心情之郁闷，可想而知。有一首著名的唐诗《枫桥夜泊》，就是张继在科举落榜后，与朋友到苏州旅游期间写成的。“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”

但张继并未就此消沉下去，而是选择了振作，曾自我激励曰：“调与时人背，心将静者论。”静下心来，从头开始。其好友刘长卿在《哭张员外继》一诗的自注里 引用了高仲武对张继的评价：“员外累代词伯，(及第前)积习弓裘。”说明张继不但在诗文上发愤用功，还经常进行体育锻炼 。终于在天宝十二年(753年)，张继考中了进士，至大历中，以检校祠部员外郎升任洪州(今南昌市)盐铁判官。

唐寅：出门旅行、参加体力劳动

有个落榜生对记者说：“我几乎不敢面对所有的人。”这显然是一个失去自信的孩子，急需信心重建。如何重建？明代的唐伯虎是个例子。15，才华横溢 的他赴京参加会试，无意中卷入了科场舞弊案而落榜，“心比天高，命比纸薄”这句话恰好印证在他的头上，人生打击不可谓不大。唐伯虎调整心态的方法是，约祝枝山等人出去旅游，或者在家种桃树，参加体力劳动。通过调整心态，唐伯虎的自信又找到了，他发现，自己的价值原来体现在绘画方面，不能做官，那就做一个 出的画家吧。

李时珍：成才的途径不仅是做官

李时珍的故事，许多学生都知道。14岁考中秀才，相当 于高中生，其后九年连续参加了三次乡试，都名落孙山。在封建社会的中后期，读书人只有考取了乡试，成为举人，才能参加全国性的礼部统考，并初步获得做官资 格。而李时珍认识到，成才的途径不仅仅是做官。他立志从医，走遍大江南北，阅读无数的医书，用了29年时间，完成了博物学著作《本草纲目》的编撰。

历史上此类的例子很多。如《聊斋志异》的作者蒲松龄，对高考也相当热衷，可是他偏偏不乐意去钻研八股文。明清小说里有“当今天子重文章，足下何须讲汉 唐”的说法，皇帝所看重的八股文模式，在当时是非常重要的，以至于蒲松龄古稀之年还是考不中，被地方教育部门破例补为贡生(举人)。后来，他倾毕生精力写 就40万字的《聊斋志异》，赢得后人的尊崇。

篇4：民族文化心理与英汉数字习语

民族文化心理与英汉数字习语

作为英汉习语中的一个重要组成部分,数字习语鲜明地体现了民族文化的心理、传统与特色.了解数词的文化内涵是正确运用英汉数字习语的'重要基础.本文从一些有代表性的数字入手,探讨其在英汉习语中所体现出的不同文化意蕴和民族文化心理及文化差异的根源.

作 者：殷莉 韩晓玲  作者单位：烟台大学外国语学院,山东,烟台,264005 刊 名：外语与外语教学  PKU CSSCI英文刊名：FOREIGN LANGUAGES AND THEIR TEACHING 年，卷(期)： “”(9) 分类号：H034 关键词：数字   习语   文化   心理差异  

篇5：立春习俗与饮食禁忌

立春习俗与饮食禁忌

立春习俗

迎春

迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后，才能正式迎春，目的是把春天和句（gōu）芒神接回来。

祭祀祖先

在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠。”立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”

咬春

立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘（用葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣食物调和而成）等，在南方则流行吃春卷。

踏春

立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

鞭春牛

又称鞭土牛，起源较早，盛行于唐宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭土牛风俗传播更广了。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。

立春后饮食

忌酸辣：

立春后的.饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

宜吃“升发”食物：

中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。

具有辛甘发散性质的蔬菜：油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

篇6：《醉翁亭记》与《岳阳楼记》对比分析

《醉翁亭记》与《岳阳楼记》对比分析

《醉翁亭记》与《岳阳楼记》两篇文章在写景状物上各具风格，两篇文章充分的展示了北宋诗文改革的辉煌，语言清新，骈散相间，堪称宋代写景散文双壁。

但在思想艺术上很多人认为《岳阳楼记》似乎更胜《醉翁亭记》一筹。

《岳阳楼记》表达了“不以物喜，不以己悲”一种忘我的境界，引发出千古名句：“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”表现出作者不计较个人得失的博大胸怀。

《醉翁亭记》是欧阳修在被贬为滁州太守后写的一篇散文。在这里作者把政治失意，仕途坎坷的内心抑郁和苦闷寄情于山水之间，消融于与民同乐之中。欧阳修以“己悲”而排遣于山水之中，以“物喜”流连山水之中得到乐趣。两个作者相比较，欧阳修与范仲淹二人的思想境界孰高孰低已见分晓，让人们足以感受到了他们思想的差异。可是，二人同样幼年丧父;同样出身贫寒;同一时代;同朝为官;同学儒家之术;同样遭贬而作此篇。那二人的思想境界真的是有如此的差异吗?

请看这句，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间”。试想，欧阳修如果不是醉态，他能“在乎山水” 吗?由此可见，作者之乐恰恰是在醉态中表现出来的。

欧阳修曾在《伶官传序》中最后阐述：“祸患常常是由一点一滴极小的错误积累而酿成的，纵使是聪明有才能和英勇果敢的人，也多半沉溺于某种爱好之中，受其迷惑而结果陷于困穷，难道仅只是溺爱伶人有这种坏结果吗?于是作《伶官传》。”从上述内容可以看出，作者对玩物丧志深恶痛绝。文中引用了《尚书》名句：“满招损，谦受益。”忧劳可以兴国，逸豫可以亡身，自然之理也。在这痛切的`总结中，一个从小就深受儒家积极入世思想影响的人，饮酒行令，投壶对弈，陶醉在山光水色之中，他能心甘吗?欧阳修的“不以物喜，不以己悲”博大的胸襟显而易见。

综合上述，其实“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”高尚情操，已经暗含在《醉翁亭记》的字里行间，因为欧阳修“醉”了!醉态的他能与民同乐，否则清醒之时便是“先天下忧”!

因此笔者认为两篇文章无论是在写景状物的表现艺术上，还是在思想艺术的表现上都是难分伯仲。

篇7：自然与当然的对比分析

自然与当然的对比分析

本文在一定范围的语料中,对“自然”和“当然”从句法和语义两个方面进行了归纳分析,从中看出“当然”比“自然”具有更明显的副词特征.在语义表达上,“自然”更侧重客观性,侧重肯定事物发展的必然结果.“当然”侧重主观性,人们主观上肯定某种事实.

作 者：江艳 任海波  作者单位：上海师范大学对外汉语学院,上海,34 刊 名：齐齐哈尔师范高等专科学校学报 英文刊名：JOURNAL OF QIQIHAR JUNIOR TEACHERS' COLLEGE 年，卷(期)： “”(6) 分类号：H03 关键词：自然   当然   句法分析   语义分析  

篇8：多亏与幸亏的对比分析

多亏与幸亏的对比分析

通过对同义词“多亏”和“幸亏”在句法功能上的各种用法的考察及其所处句子的句式语义的分析,可以看出:“多亏”是一个具有副词性特征的'动词,“幸亏”是一个既起修饰又起连接作用的侥幸态副词.它们在语义的立足点上有很大差别:“多亏”主要用来对别人所给予的帮助表示感谢,“幸亏”主要是因某种有利条件而侥幸避免不良后果后的庆幸心理.两者在表达各自独特的语义时不能替换使用,

作 者：王文娟 任海波 WANG Wen-juan REN Hai-bo  作者单位：上海师范大学对外汉语学院,上海,200234 刊 名：新余高专学报 英文刊名：JOURNAL OF XINYU COLLEGE 年，卷(期)：2008 13(3) 分类号：H136 关键词：多亏   幸亏   用法   语义  

篇9：全国招生简章与招生简章对比分析

全国招生简章与招生简章对比分析

20全国硕士学位研究生招生简章

年河南工业大学研究生招生简章

中央民族大学2014年硕士研究生招生简章

北京农学院2014年硕士研究生招生简章

一、报考条件

20招生简章：“4、年龄一般不超过40周岁（1972年8月31日以后出生者），报考委托培养和自筹经费的考生年龄不限。5、已获硕士或博士学位的人员只可报考委托培养或自筹经费硕士研究生。” 考研 教育\网

分析：以上两个条件在2014年招生简章中取消，如我们先前所看到或听到的，报考研究生的年龄限制被取消，只要符合其他条件的人员均可以报考硕士研究生。此外，还有一个重大的变化就是原先的第5点也被取消。结合招生简章最后的「其他」部分来看，年招生简章中的“已获得硕士（博士）学位的人员，被录取为硕士研究生后，培养经费及在学期间的待遇按委托培养或自筹经费培养合同办理”这一条也被取消。这意味着已经获得硕士和博士学位的考生，当再次报考硕士或博士时，可以纳入奖助学金体系范围。公费和自费两种说法均不存在了，改为国家和学校的奖助学金机制的'建立。这点可与后面的第五点录取部分结合分析。

二、报名

注意事项

2014年招生简章：“报名期间将对考生学历（学籍）信息进行网上校验，并在考生提交报名信息三天内反馈校验结果。考生可随时上网查看学历（学籍）校验结果。考生也可在报名前或报名期间自行登录”中国高等教育学生信息网“（网址：www.chsi.com.cn）查询本人学历（学籍）信息。

未通过学历（学籍）校验的考生应及时到学籍学历权威认证机构进行认证，在现场确认时将认证报告交报考点核验。“

分析：学籍认证往年各院校不太统一，有的是在复试前后进行的，显得较为拖沓。针对这种情况，今年统一规定在报名期间进行。

三、现场确认

2014招生简章：“报考点工作人员发现伪造证件时应通知公安机关并配合公安机关暂扣相关证件”。

提示：请考生不要弄虚作假，对于假证件当场通知公安机关查扣。

四、初试

2014年招生简章：“教育学专业基础综合、心理学专业基础综合、历史学基础、数学（农）、化学（农）、植物生理学与生物化学、动物生理学与生物化学、计算机学科专业基础综合试题由招生单位自主选择使用”。

说明：部分统考、联考试题由招生单位自主选择使用，不做强制要求。

五、录取

2013年招生简章：“硕士生录取类别分为定向、非定向、委托培养和自筹经费。参加单独考试的考生，只能被录取为回原单位的定向培养硕士研究生或委托培养硕士研究生。招收定向培养、委托培养硕士研究生均实行合同制。招生单位、用人单位、拟录取为定向培养或委托培养的考生之间，必须在考生录取前，分别签订合同。”

2014年招生简章：“硕士生录取类别分为非定向就业和定向就业两种。参加单独考试的考生，只能被录取为回原单位的定向就业硕士研究生。定向就业的硕士研究生均须在被录取前与招生单位、用人单位分别签订定向就业合同。”

分析：今年起，硕士招生只分为非定向和定向两种，委培和自筹不再作为招生类别。结合第一点的报考条件来看，所有研究生均纳入国家计划内，享受奖助学金待遇。

篇10：英汉礼貌原则对比与跨文化交际教学

英汉礼貌原则对比与跨文化交际教学

本文通过对英汉两种语言中遵循的礼貌原则的.对比分析,阐明了英汉两种语言礼貌原则的差异,寻求两种语言中礼貌原则的侧重点和应遵循的礼貌原则,以获得最佳的交际效果,并从五个方面提出了跨文化交际教学的建议.

作 者：杜军 Du Jun  作者单位：川北医学院,四川南充,637000 刊 名：牡丹江师范学院学报（哲学社会科学版） 英文刊名：JOURNAL OF MUDANJIANG TEACHERS COLLEGE(PHILOSOPHY AND SOCIAL SCIENCES EDITION) 年，卷(期)：2008 “”(3) 分类号：H319 关键词：英语言文化礼貌原则   汉语言文化礼貌原则   跨文化交际   跨文化交际教学