遵义的冬天作文

由小白今天有点甜 分享时间：2021-03-07 16:38:26 收藏本文

【简介】感谢网友“小白今天有点甜”参与投稿，下面就是小编给大家带来的遵义的冬天作文（共25篇），希望大家喜欢，可以帮助到有需要的朋友!

篇1：遵义的冬天作文

座落在市中心的凤凰山，长满银杉、青松、白杨、枫树……十里连成一片，就像绿色的海洋。

春天，满山遍野的树木，都长出了嫩绿的叶子，放眼望去，大大小小的树冠，就像一个个绿色的蘑菇，一山连一山，景色十分壮观。

夏天，山上的树木，不管是高处的，还是低处的，都在拼命的争抢阳光，一个劲的往上长。密密层层的枝叶把整个凤凰山封得严严实实的，遮住了蓝蓝的天空，挡住了金色的阳光。山坡上，盛开着各种各样的野花，红的、白的、黄的、紫的，此时的凤凰山，就像一个美丽的大花园。

秋天，松柏显得更苍翠了，但白杨和枫树的叶子变黄了。秋风吹来，一片片落叶在林间飞舞，就像一只只快乐的小蝴蝶。漫步在林间的小路上，要是运气好，还会看到活泼可爱的小松鼠，津津有味的吃松果哩！

冬天，雪花在空中飞舞。树上积满了白雪，整个凤凰山银妆素裹，分外妖娆。听爷爷奶奶说，有一年下大雪，压断了许多树木。但大雪却丰富了地下水源，凤凰山上的每一眼井，都流出了清甜的泉水，排长龙接水的老人们，一脸的兴奋，一脸的喜悦。

凤凰山一年四季风景如画，空气清新，景色宜人。凤凰山不仅是一座大游乐园，更是一个大氧吧！许多老年人的病，就是凤凰山给治好的。在遵义人的眼中，凤凰山就是一座宝山。

篇2：遵义美食

贵州素有“吃在遵义”之说，遵义的特色菜有许多野菜，如龙爪肉丝，所谓“龙爪”，是贵州山上出产的一种蕨菜;折耳根炒腊肉，“折耳根”即中药里的鱼腥草等。比特色菜更受欢迎的其实是遵义的小吃。

遵义的小吃大多有着上百年的历史，因其久远，更见其品质。如羊肉粉、豆花面、遵义鸡蛋糕等，每一样都让你齿颊留香。

遵义豆花面

遵义豆花面创制于本世纪初，至今已有近百年的历史，如今的遵义市，豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。那么多的豆花面馆中，以老城一带最负盛名，其中，又数老城新华桥头刘承富家豆花面最出名。

豆花面的制法是，先选用上等面粉掺和新鲜鸡蛋，再加少量芡粉和碱水制作而成“宽刀面”;再选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐，然后再用豆浆煮熟而成“豆花”，其特点是细嫩软绵;所用的“佐料”有肉末、麻油，熟菜油、细辣椒油、猪油、鱼香菜、姜丝、香椒末、葱花、油炸花生米、油炸豆腐丁等，有的还加上碎细的鱿鱼、鸡丁、猪蹄筋等。

食用时将煮熟的面条盛装在一碗内，盖上煮熟的豆花，盛上豆浆。用一小碟拌匀的佐料。用筷子将面条和豆花挑进小碟内，边蘸佐料边吃，一定要趁热吃，鲜香嫩滑，食欲顿开。

遵义羊肉粉

遵义羊肉粉在制作过程中，选料特殊。首先是羊，在黔东北的思南、德江、凤闵、务州、道真、正安一带，有一种特殊的矮脚山羊，既肥又无膻气。选用这种矮脚山羊的羊肉最为上乘，最好是当天宰杀后入锅，下锅后用大火煮开改用文火煨，而后取出肉切成薄片。粉煮好后将肉片用开水烫热，加上鲜骨汤即可食用，品尝羊肉粉讲究喝原汤品原味。

在羊肉米粉汤上浇下鲜红的辣椒油，再撒上花椒粉、蒜苗、香葱等，热气腾腾，香味扑鼻，非常诱人。遵义羊肉粉不仅色香味俱全，还具滋阴壮阳的功能。

醋羊肉

清朝光绪年间。中国驻日本公使黎庶昌宴请日本国上层知名人士。席间，黎庶昌特命厨师制作的一道家乡菜――遵义新舟的醋羊肉，使得赴宴的日本客人赞不绝口。醋羊肉是一味冬令佳肴，以烫皮全羊连内脏一起下锅烹制，即俗称“全锅汤”者为最佳。也可用三、四斤不拘任何部位的小块羊肉和少许杂碎烹制。烹制时，一般先把麻糖(即麦芽糖)和去籽煮烂并剁细的红辣椒调制成“黄酱”，再把煮到紧缩变硬的羊肉连同杂碎，切成一寸厚、一寸半长的块块，放入黄酱中炒透，然后，把羊肉汤全部倒入，加适量酒、醋、酱油及盐。文火炯至羊肉酥烂即可。这道菜，色如桃脂，肉酥汤酽。上席时，撒上花椒、胡椒、姜、葱、完美等佐料。其味微甜带酸，兼有轻微辣味，既保持了羊肉特有的鲜味，又没有羊肉的膻味。如今遵义新舟一带，但凡酒宴，以至家庭饷客，都有醋羊肉上席;到遵义出差或旅游的，也无不以一尝醋羊肉美味为乐事。

罐罐鸡

罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究，风味别具一格，颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴，也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象，配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中，配入水发墨鱼、柏松的姜块、白胡椒、葱节及食盐少许，然后装入罐内，上笼用猛火蒸几小时即可。若高级筵席用，还需加鲢鱼、莲米，名贵药材“三七”、“天麻”等，不仅鸡肉把嫩，汤清味鲜，营养丰富，还有祛瘀血、止痛、治头晕病等功能，是高级的滋补品。在席上，每人一份，吃法讲究，很卫生。如用来作小吃的配汤，则又是一番风味。

精辣脆皮鱼

贵州槽辣椒，是黔味菜肴的调味品之一。糟辣椒清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开胃，生熟荤菜都可食用，颇具独特的地方风味。糟辣脆皮鱼，是我省传统名菜之一，大小宴会及居家请客，均常把这道菜作为款待客人的佳肴。其烹制方法：取一条约一斤至一斤半左右鲜鲤鱼，杀割后，用刀在鱼身两面打上花刀，鸡蛋、芡粉、食盐等配料合均，涂在鱼全身上下，放入油锅内炸至金黄色捞出放入盘内待用。锅里留适量油，放人生姜、蒜粒，烩锅后，再将糟辣椒烹制浓香味，放入鸡汤半瓢，酱油、盐、糖等炒均，加上葱花、香油、水英淋在鱼身上就可食用。此鱼的风味是壳脆肉细，色红油亮，鲜香可口，味略酸、甜、咸而微辣，是下饭佐酒之佳肴，食后使人余味无穷，促进食欲。

龙爪肉丝

龙爪菜，即蕨菜，盛产于贵州各地。蕨菜又分为甜蕨与苦蕨;甜蕨较小，质味最佳;苦蕨较大，有苦味，次之。龙爪菜不宜在新鲜时食用，因其涩，不爽口。宜将用开水水过，再用冷水漂白晒干，即便贮存，其味亦佳。龙爪肉丝是黔菜特有的一种地方传统名菜，历时甚久。先将龙爪菜破成丝，切成二寸长，为主料。猪瘦肉洗净同样切成二寸长，稍粗于火柴梗的丝，肉丝放入盘中，加少许盐，水灾粉码和，将炒锅烧热放少许猪油将肉丝炒散，倒入漏勺滤油，锅内留油约五钱，再将贵阳花溪干辣椒加工成的糍粑辣椒少许，放入锅内炼制，再加上本地生产的豆鼓粑少许烩炒，再下肉丝与龙爪菜，兑上酱油、滋汁、香葱，一并炒转起锅即可。此菜有龙爪菜的脆香，色泽红亮，肉丝鲜嫩微带辣味，香气扑鼻，十分可口。是贵州人民最喜爱吃的地方菜肴之一。

遵义鸡蛋糕

据说遵义鸡蛋糕起源于清代同治年间，已有百年多历史。遵义鸡蛋糕以质优味美，营养丰富，独具特色而闻名。它以上等鲜鸡蛋、白糖、好香油、上等面粉为主要原料，用民间的传统工艺精心制作。将蛋白与蛋黄分离，然后以蛋白打成泡沫，将其他原料按比例和顺序掺入搅拌成浆湖状，然后倒入抹有少许油的模子内放入炉中烧烤而成，特点是酥软有弹性(指压起窝，指放复平)，滋润，不腥不腻，半月不减其新鲜颜色。

凉拌折耳根与折耳根炒肉丝

折耳根，又叫鱼腥草，有特异气味，营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。

凉拌折耳根，为具有浓厚地方特色的贵州民间菜。多年来，老幼皆喜食用。制作时选其肥嫩根部(也可连同嫩芽)掐成长约一寸的段，洗净后用食盐腌一下，用清水淘洗干净，将干辣椒烤至焦脆，舂成碎末(贵州人称这种辣椒为煳辣角)，撒在折耳根段上，加酱油、醋、蒜、味精和少许白糖等调料拌匀即可食用。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴。如将折耳根加肉丝和佐料炒熟食用，那又是另外一番风味。只要烹制火候适当，使折耳根绵中带脆，肉丝鲜嫩可口，猪肉的美滋和折耳根的异香浑然一体，相得益彰，其味无穷。

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篇3：遵义毛峰

遵义毛峰

遵义毛峰是贵州省茶叶科学研究所70年代初期创制的名茶，为贵州省名茶的后起之秀，遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内，于每年清明节前后10至15天采摘，经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润，嫩香持久，滋味清醇爽口的特点。

简介

素有“小江南”之称的湄潭县是毛峰的产地。湄潭境内湄江河横穿南北，溪水蜿蜒，纵横交错。山高、雨多、雾重，昼夜温差明显，土壤肥沃，质地疏松，无机养分和有机质含量丰富。茶园四周花木荟蔚，荫翳。优越的生态条件有利于茶树生长。

遵义毛峰选用从福建引进的茶树良种--福鼎大白茶的嫩梢为原料。该种具有芽壮叶肥，茸毛多的特点，鲜叶茶多酚、氨基酸、水浸出物含量丰富，为形成毛峰茶的色、香、味，提供了物质基础。

品质特征

该产品外形条索紧细圆直、尽显锋苗，色泽翠绿润亮，白毫显露，内质嫩香持久，汤色碧绿明净，滋味清醇鲜爽，叶底嫩绿鲜活。大展中国名茶之风采，独树名茶极品旗帜，珍品奇香冠群芳。遵义毛峰之所以成名，一是茶质好。这一带坡地广阔，山势回缓，温、湿度宜于茶树生长;二是制作工艺独特。每年清明节前后10-5天，茶树经过一冬天可塑性物质的积累，生机旺盛，茶芽如春笋般茁壮成长，芽叶细嫩，密被茸毛。用这些茶芽经过精细加工而成遵义毛峰。遵义毛峰自1978年问世后，深受海内外人士的赞誉。

采摘

毛峰茶采于清明前后。采摘标准分三个级别，特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展，芽叶长度2～2.5厘米;一级茶标准以一芽一叶为主，芽叶长度2.5～3.0厘米;三级茶标准为一芽二叶，芽叶长度3～3.5厘米。鲜叶进厂后经2～3小时摊凉后再行炒制。

制作工艺

毛峰茶炒制技术精巧。工艺的要点是“三保一高”，即一保色泽翠绿，二保茸毫显露且不离体，三保锋苗挺秀完整，一高就是香高持久，

具体的工艺分杀青、揉捻、干燥三道工序。

杀青和揉捻：杀青锅温掌握先高后低的原则。当锅温120～140℃时，投入250～350克摊放叶。待芽叶杀透杀匀，不生不熟，失水约35%左右时，起锅趁热揉捻，揉至茶叶基本成条，稍有粘手感即为适度。

干燥：干燥是毛峰茶造形的关键工序，包括揉紧、搓圆、理直三个过程。达到蒸发水分、造形、提毫的目的。

锅温的控制，手势的灵活变换是确保成形提毫的重要技术措施。锅温先高后低，开始时锅温80℃左右，随水分的丧失，做形用力的加重，锅温逐渐降低。茶叶干度五成左右，锅温50℃左右是做形的最佳条件，抓紧这一有利时机，运用相应的手势，将茶叶理直、搓紧、搓圆。当茶条基本形成，有刺手感时，40℃左右的锅温，轻巧的.翻动手势是显毫、保持芽叶挺秀完整、足干的技术要点。当茸毫显露，手捻茶叶即成粉末，起锅摊凉贮藏。

冲泡提示

茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜;泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。

荣誉

该产品是贵州省茶叶科学研究所在对中国茶叶进行了了近半个世纪潜心研究的基础上，博采众长，优选工艺，精选本所示范茶园中福鼎大白茶良种茶树之优质茶鲜叶精心研制而成。该产品自1974年问世以来，曾连年获奖，在全国农恳、社队企业两大系统的特种名茶评比中，名列前茅。1981年荣获省科研成果奖，1983年荣获农牧渔业部优质产品奖。

经贵州省经贸委和贵州省技术监督局确认为“贵州省名牌产品”，并录入人民日报海外版、国家经贸委研究室、国家经贸委质量司和国家技术监督局质量司联合出版发行的《迈向新世纪的全国名牌产品》大型画册和光盘，翻开了遵义毛峰生产史新的一页。

篇4：遵义特色小吃

遵义特色小吃

遵义市位于中国贵州省北部，东面与本省铜仁地区和黔东南自治州接壤，西面与四川省交界，西南和东南面分别与本省的毕节地区和黔南自治州接壤，这里有着各种各样的小吃，其中以下几种比较有特色，吸引着来自各地的游客。

乌江鱼

制法类似于时下流行的水煮鱼。将各色调料配齐入锅调制成汤汁，放入鲜鱼块和豆腐烧制，香鲜辣烫，色味俱佳。另有当地特色泡菜、时令青蔬等作为配菜。

鸡蛋糕

遵义鸡蛋糕起源于清代同治年间，已有百年多历史。遵义鸡蛋糕小巧玲珑，形如扁鼓，一斤在35―40个之间。其型酥软有弹性，其味绵甜香润，不腥不腻。外形棕红而内金黄，饱满油润，香气扑鼻，望而垂涎。遵义鸡蛋糕以质优味美，营养丰富，独具特色而闻名。

它以上等鲜鸡蛋，白糖、好香油、上等面粉为主要原料，用民间的传统工艺精心制作。将蛋白与蛋黄分离，然后以蛋白打成泡沫，将其他原料按比例和顺序掺入搅拌成浆湖状，然后倒入抹有少许油的模子内放入炉中烧烤而成，特点是酥软有弹性(指压起窝，指放复平)，滋润，不腥不腻，半月不减其新鲜颜色。

筒筒笋

赤水筒筒笋(黑竹笋)是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”，采摘加工收集熏烤凉晒储存，再经多道漂洗工序后切段入锅。通常和腊肉搭配，二者会相互吸收味道;筒筒笋肉质肥厚，兼有腊肉的独特香味，鲜美无比。

南白黄糕粑

黄糕粑为遵义特产，尤以南白镇所产最为出名。

黄糕粑的原料为上好的大米、糯米和黄豆。将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳蒸制而成。

蒸熟后的粑表面黄亮油润，糯米粒晶莹闪亮，吃进口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。

羊肉粉

遵义人特别爱吃羊肉粉，不管大人小孩，每天早上起来，在路边的店里吃一碗滚烫的羊肉粉，才有精神去上班上学。

羊肉粉的制作十分讲究。做好后的羊肉熟而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，香味扑鼻。

尝羊肉粉，最讲究的就是一个原汤原味。许多遵义人为了吃原汤，不惜起个大早。

工艺：选用当天宰杀的肥羊，剥皮后不用水洗，加生姜入锅，熬炖一晚到亮。煮粉时特别讲究用原汤、鲜粉，以保持羊肉粉的鲜味。而且，制粉的米选用当年出产的上等新米。它的佐料之一的辣椒，粉馆灶上烤有大、小两种，供食客取用，若不喜欢吃红油，可取焦酥辣椒捣细入碗，吃起来更增添一种新鲜的强烈的辣香味。除辣椒外，佐料还有葱白、蒜白、花椒粉等。羊肉粉还可做成鸡丁羊肉粉和板栗羊肉粉等多种花样。

羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。米粉(俗称水粉、筒筒粉)用凉水泡透去掉酸味，(也可以用本地的米皮，但水粉上味一点)放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。

特点：清香、鲜醇、滚烫。由于羊肉属温补，具有滋补和治疗作用，每到秋冬，当地人尤其喜欢吃羊肉粉认为可以御寒保暖。

折耳根炒腊肉

折耳根就是中药里的`鱼腥草，有一股特别的鱼腥味道。折耳根炒腊肉，即将当地自家腌制的老腊肉，与折耳根和辣椒段等同炒。这道菜中，折耳根的腥味与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合，腊味醇和，菜味清香。

小贴士：折耳根具有清热解毒、开胃理气之功效，在贵州是每家每户桌上的菜，但外地人不一定吃得惯。

遵义豆花面

遵义市的豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。选用薄而透明的“宽刀面”，以豆浆为汤，熟后盖上煮熟的豆花，细嫩软绵;所用的“蘸碟”尤为讲究，有十数种佐料如肉末、鸡丁、油炸花生米等。食用时用筷子将面条和豆花挑进“蘸碟”内，边蘸佐料边吃。一定要趁热吃，鲜香嫩滑，食欲顿开。新华桥头刘承富家的豆花面最为出名。

原料配方：机制面条200克、豆花150克、红苕淀粉5克、葱花10克、酱油20克、芝麻酱15克、花椒粉3克、红油辣椒20克、味精3克、油酥黄豆5克、盐酥花仁5克、大头菜5克。

制作方法：

1.起卤：先将豆花在锅内煨煮，再用经水泡发后的红苕学业勾二流芡，待用，

2.定底味：将油酥黄豆、盐酥花仁(去皮)压成碎粒，大头菜切成黄豆般大的颗粒，与芝麻酱、花椒粉、酱油、红油辣椒、葱花、味精等一起，均分于各个碗内，再舀上豆花卤子。

3.煮面：锅内加清水，用旺火烧沸，面条抖散下锅，煮熟后捞入定好味的碗中即成。

产品特点：麻辣味浓，配料酥香，豆花白嫩，面条滑爽。

鸭溪凉粉

鸭溪凉粉是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。

凉拌鱼腥草

鱼腥草是蕺菜的别名，三白草料，多年生草本。生长在山野阴湿的地方，茎高尺余，细长，蔓生于地上，初夏开小花。茎叶均有强烈的腥臭。叶与地下部分的草根均可作药用。遵义当地将鱼腥草作为酒席台上的一道小菜，有的吃叶，有的吃叶和根，而遵义仅吃根。看着切成寸段的鱼腥草，乍看像毛草根，入口腥臭，有点像死鱼味。同行问，这腥味怎么不将它除去呢?主人笑道，吃的就是这鱼腥味。听说此草有药用，忍不住多动几筷，腥归腥，但挺爽口的。

小叶苦丁茶

与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”不同，产于余庆的小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成，是不含咖啡碱的代用茶饮品。

这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域，良好的气候条件，无任何污染的生长环境，使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良、甘冽去火。

尚稽豆腐皮

尚稽豆腐皮产于遵义县尚稽镇，已有100多年的历史，是经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，质地绵韧，虽臭犹香，风味别具。不作任何加工即可食用，也可切丝凉拌，还可用水发软或油炸至半泡后炒肉。

制作豆腐皮时，将豆腐切成片，草木灰均匀地抹上，然后一片片平放在竹篾上，用草木灰火进行烘烤。烤至两面结硬壳时，将竹篾放入加工豆腐的窖水中浸软，用稻草捆好放在竹篾上，盖上棉被等保温，下面微火加热，让其自然发酵两到三天。等到豆腐片变软呈黑褐色，撒上佐料，再以文火烘干水份即可。

国酒茅台

茅台酒迄今已有270多年的历史，它是用高梁和小麦作原料，再加上当地的优质矿泉水，运用传统独特的工艺酿制而成，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成，整套工艺长达8个月之久，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。

中国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时，茅台酒是必不可少的佳酿。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。

茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展;道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。

董酒

据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香。后来，他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬，这就是董酒。其名沿用至今。

董酒是以优质糯高梁为主要原料，采用140多种中药材和小麦制曲，以小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅一次串蒸而得酒。然后，再经过量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，精心包装而成。董酒，由于采用大小两种酒曲酿造，工艺操作过程又不同于其他名酒，所以，它既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，并微带使人产生快感的药材香。故董酒的香型介于浓清之间，就是说浓香、清香兼而有之，别开生面，独具一格。它被定为其他香型白酒。其特点为以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名酒的美誉。

绥阳空心面

绥阳空心面纤细如发，却中间的孔，贯通上下，入锅久煮，不烂，绵软有劲。

制作时用上等细面加上适量油、盐拌和后，揉成细条，两头穿小棍，使油盐充分渗透后，挂高架上，用双手慢慢下拉，拉到一定程度面条便形成空心，再让其自然下坠，晒干只取中间空间部分，即为空心面。制法全靠人工操作的技巧。

篇5：遵义游记作文

遵义，一个非常具有革命历史意义的红色之城，也是一个环境优美、文化浓厚的城市。

早上，我早早起床，漫步到湘江河畔，天还被浓雾所迷绕着，一层层的，似乎把大地紧紧的包裹着。眺望河岸对面的凤凰山，那山峰在云雾中若隐若现，薄纱后那羞涩的姑娘时不时的眨着眼睛；微微的和风沿岸袭来，渐渐地使雾散开了，描画着浓妆的姑娘展现在眼前，一切又变得那样清晰。

在东方天际，太阳伸了伸懒腰，要开始一天的工作了。它还有点困意，只偷偷探出一点儿头来，但是大地是顽皮的，手一推，太阳一跃千尺高，把大地照得金灿灿的；小草、小花、大树揉了揉眼睛，微微一笑，起床啦！向下望去，那清澈见底的湘江河，像一面尚未打磨的绿镜子，映着天，天变绿了；映着云，云变绿了；映着正在捕食的小鸟身上，小鸟也变绿了。

风“呼呼”地呼唤着，树叶儿们跟着节奏，有规律地打着拍子，“沙——沙——沙”，小草调皮极了，借此机会互相打闹、嬉戏……

我一边走，一边静下心来享受这世界，过了一会儿，我们来到了法院街。法院街的路两旁安静极了，你闻到了吗？柚子树的花开了，那花香浓郁、深邃，让人神清气爽。

走着走着，就到了我十分熟悉的地方—遵义公园。

从南门进入公园，“哗哗”的流水声清脆地唱着曲子，“叽叽—咯咯”的鸟鸣声传入了我耳朵，棕叶像一把扇子为人们扇去热带来凉。那绿茵茵的草地中，不单单只有绿色，还含着一点鹅黄、粉红、紫蓝。

遵义的清晨像极了一幅画，置身在这画中怎能不让人陶醉呢？

篇6：遵义游记作文

今天我们到了遵义会址参观，听妈妈说，遵义会议是一个改变我们国家命运的会议，对我们国家事关重要。

我们首先去了苏维埃共和国国家银行旧址，这里有当时各种钱币的图片。我们进了中间的院子，看到了院子正正中央有一座林伯渠和毛泽民一起谈话的雕像，四周是当时的六大部门办公和工作人员的房子。

我们进了里面。看到了四个房间，里边陈列的东西十分简单、整齐。它们分别是当时银行领导毛泽民、钱之光、李井泉和林伯渠住的房间。

接着我们参观了警备司令部。这是一栋二层小楼。我惊叹道：“哇！好大、好气派的房子。不，应该是公寓才对。”里面我没有进去看，所以我不知道里边有什么，但肯定很壮观、很好看，而且有很多房间。警备司令部的作用是保证遵义会议的顺利召开。

最后我们到了红军总政治部旧址。这里面是宽敞的院子，有很多房间。这些房间里记载了两万五千里长征的整个过程和当时用过的一些东西。其中有一个房间，不断地播放着遵义会议和长征的视频资料。这些资料让我们可以清楚的知道，当时的情况以及两万五千里长征是怎么一回事。今天的参观让我有很大的收获，让我获得了更多的知识。

篇7：遵义游记作文

在旅途中，我最难忘的是在贵州遵义市参观了遵义会址，我在这里听到、了解到许多革命历史故事。

到了遵义会址博物馆后，讲解员给我戴上蓝牙耳机，要戴上蓝牙耳机，是因为管内声音杂、乱，会听不清讲解员的讲解。在参观过程中，让我印象最深刻的是“四渡赤水”。“四渡赤水”讲的是红军在国民党的包围下斗智斗勇，最后突出重围的历史故事。红军在古蔺镇准备向人数少的遵义市进发，于是就有了一渡赤水，开始了长征，并毫不费力地夺下了遵义，获得了第一次胜利。后来，红军二渡赤水，准备北渡长江，但当时因为长江防守太过严密，红军只能在叙永镇暂时住了下来，商量计策。接着，红军三渡赤水，向东边的娄山关开始征伐，虽然此次损失惨重，但最终还是顺利地夺下了娄山关。

最后，红军四渡赤水，国民党以为红军又要北渡长江，加强了长江防守，但没料到，毛主席机智地掉了个头，找了一条捷径，往东北方向进攻，成功地突破了国民党的包围圈。

篇8：遵义游记作文

国庆期间，我们一家人去了贵州遵义旅行，那里景点繁多，风景优美，尤其是遵义的红色给我留下了深刻的印象。一路上，我的心情好极了，经过四小时的车程，我们终于来到了贵州遵义。我们旅游的第一站是遵义会议会址。进入会址园，我的第一感觉觉得这里好古老呀；深红色的栏杆，斑驳的墙砖。我们来到了朱德总司令曾住过的房间：一盏油灯，一张木床，如此而已。看到这里，想到朱总司令，我肃然起敬。再往右走，便来到了基地。两张掉了颜色，不大不小的桌子，整齐地摆放在正中间。二楼有邓爷爷的住处，却因故不能观看，我的心里不免有些失落。但却想象着房中的布置不知又该是怎样的简陋啊！

第二天，我们来到了第二站——红军山。不只是因为吃坏了肚子，还是因为晕车，我觉得有些难受。再面对几百级阶梯，我更是头昏脑胀，可是，想着昨天见到的红军领导人的住宿条件，我还是鼓足勇气一步一步地登上了红军山。一登山红军山，一座巨大的石碑就映入眼帘。这块碑，是红军烈士纪念碑，我深深地向纪念碑鞠了几个躬。继续往山上走，随着山势越来越都陡，我的体力也快撑不住了。快要到山顶时我实在没有力气走上去，就闹起脾气啦来。爸爸听见我哭，就来安慰我，他说：“坚持，就像爬楼梯一样，你现在已经爬了九十九步，就差一步了，你要坚持，不然，你以前的努力不都白费了吗？再说，你想想那些红军烈士。”听了爸爸的话，我心里充满了信心鼓起勇气终于走到了山顶。看到了一座高高的塔楼；那就是凤凰楼。我们登上了最顶层。顶楼上配有几个望远镜，我从望远镜里将整个遵义城尽收眼底。这座城市真美呀！这一切不正是躺在地下的那些先辈们抛头颅，洒热血换来的吗？此时，我的劳累一扫而空。第三站我们来到了桐梓的娄山关。在那里，也是绿树成荫，也同样有一座由张爱萍将军题字的遵义战役牺牲的红军烈士纪念碑。还有红军战斗纪念遗址纪念碑

这次的遵义之行，使我懂得了我们现在的生活是无数革命先辈用他们的生命换来的，我们应该好好珍惜。也让我明白了‘坚持’这个词的真正含义，真是不须此行。

篇9：遵义游记作文

狮子桥，原名通远桥，建于明洪武年间，清嘉庆年间毁于洪水，时遵义一富户中年得子，以为天不绝嗣，重建此桥以谢神灵，易名嗣子桥，音为“狮子桥”。

桥基、桥墩、桥身、桥栏杆均用青石构成，每块石头都经过了细致的凿刻，桥墩的下部为减少流水的阻力还做成了两头尖的船型，远远看去，像由四艘排列整齐的船驮在两岸之间，造型十分精美。桥的青石栏杆顶上，对称雕刻着三十对不同的石刻图案、石雕，图案线条明快，造型逼真，有梅花鹿、牛、羊、花草、菩提等，其中有七对玲珑有致的石雕分别是两对莲花、一对石腰鼓、一对蟾蜍、一对大肚弥勒、两对小石狮子。整座石桥凝聚了地方文化的特色，是少见的艺术珍品。

由于桥两次都毁于发大水，乡民认为是龙王作怪，为镇住龙王，桥修好后特意请来法师作法，并在每个桥孔的中央挂了一把丈余长的宝剑命名为“斩龙剑”。桥头又放置了一对重逾千斤的铸铁水牛，据说身负法力的铁牛每逢发大水时就会奋力跳入江中勇斗龙王，桥下斩龙剑的威慑力也使凶猛的龙王无法将水翻过桥面，因此每次龙王都大败，只好退回洪水，桥才得以保全。

几十年来桥除了经受住了自然灾害的袭击和岁月的考验外，并超负荷地承受着整日从桥身上呼啸而过的各型载重汽车的重压，桥身竟无一点毁损。上世纪70年代，根据城市建设及发展需要，狮子桥下游数十米处建起了万里桥，投入使用后狮子桥的流量负担大大减少，成为历史悠久的人文景观供游人观赏。

篇10：遵义赋作文

美哉遵义，河山壮丽。位贵州北部，结三市枢纽。东壤铜仁，西连四川，南与贵阳为邻，北同重庆相接。素有“历史名城”的美称，博得“茅酒之乡”之佳誉。“贵遵”、“崇遵”纵横交错，“国道”、“省道”横贯其中。山多林密，江河纵横，群峰叠翠，宛如画屏。二区九县连二市，“娄山湘水红色连”。地势凹凸起伏，尽显山区神韵；地貌百态千姿，独具黔北风情。

名城历史，悠久绵长。人类远祖，渔猎丰穰。汉为鄨县，两晋继之，南北鄨县相属，唐后播州所辖hllip；hllip；明廷平播，攘除内患；纷起抗争，气贯长虹。一颗英灵含笑滔滔江水，威震敌胆；剿匪义士怒目骄奢yin威，流传佳话。御敌能手邓少章，抗战名将刘眉生，黔中大儒郑莫，府志史上留名。斗转星移，历经春秋更迭；日月轮回，阅尽人间沧桑。血与火写下光辉历史，遵义迎来解放。名城新生。

热土一方遍布名胜，旅游大市魅力无穷。市域东面，沙滩文化笼罩神秘色彩；半壁海龙“刀光剑影”揭开朦胧面纱。湘江河水势浩荡，穿行于崇山峻岭，乌江河水清波荡漾，流淌于锦绣大地。历史遗迹，随处可寻；人文景观，俯拾即是。乌江水电站，高峡出平湖；竣工构皮滩，万顷碧波生。三道通漂流，意趣横生，清风拂面，浪花翻飞；赤水市风景，更胜一筹，山色清秀，波光摇翠。沙滩景，乐安江，让人温情脉脉；鹰岩洞，丹山峡，令人流连忘返。满坡翠竹林木魅力独特，福禄寿“七株头”。光照千秋。目光聚焦遵义市域，心驰神往凤凰风景：仰视，巍巍红军山傲然矗立，俯首，茁壮人工林郁郁葱葱；二十四季写意人文，十二生肖形神兼具。文化广场盛景汇聚，街道宽敞车水马龙。

蒙自然恩惠，同心共济，承上苍遗泽，开拓创新。抢一流争先，为“突破遵义”。坚持“三新一强”正确方针，构建“四在农家”特色载体。人文同景观兼美，大米与辣椒齐名。山峰装岁月，石海涌汪洋。花岗石，大理石，奇石招手；磨刀石，丰乳石，顽石弯腰。锰矿，硅石，灿灿生辉；绿水，青山，温润莹洁。建材储蓄奠定基础，能源生产初具规模。农业“七大航母”，城乡“购销两旺”。小豆火红，玉米金黄，甜菜如蜜，稻麦飘香。优质大豆华夏皆知，黔北辣椒中外驰名。羊肉粉条似仙女挂丝，“酒乡人家”如琼浆玉液。水电充足，鱼儿肥美。自然资源，极具潜力。红松、落叶、水曲，令人赞叹，白桦、松树、灌木，悦目赏心。山肴野味，美不胜收，珍奇佳品，随处可见。猛虎、山豹、花鹿，跳山越涧，折耳、蘑菇、蕨菜，香气扑鼻。

抚今追昔，春秋已入史诗，仰天高歌，前程更似朝阳。盛世遵义，风光无限：绿草如茵，繁花似锦，河水澄澈，蓝天明净。长街宽阔，高楼崛起；数桥双跨，万民欢腾。“抢抓机遇，迎难而上，百折不挠，真抓快干”，先进思想引领前进方向，抖擞精神高奏时代凯歌。祈愿七十四万遵义人民：人美物丰安居乐业，载歌载舞祥瑞康宁。

篇11：遵义游记作文

今天上午，在张老师的带领下，我们小记者怀着兴奋的心情到临颍南街村游览。

我们首先到了南街村的植物园。真是令人大开眼界，这里有用树枝经过修剪成型的十二生肖，有用盆景摆成各种姿态的美丽漂亮的图案，我们还看到了各种各样的花儿绽放着自己的笑脸。植物园里的椰子树让我印象很深，尤其是水瓶椰子，它的根部像一个水瓶，而芭蕉椰子的叶子长得像芭蕉叶。再往里走，是水果园。在这里，我不仅看到了香蕉树和火龙果，而且还认识了一种新的水果——腰果。最后一站是热带植物园。我认识仙人球、仙人掌，可是最让我感兴趣的是巨人柱，它们长的很高，而且满身是刺，估计谁也不敢冒犯它们，它们有的是“一家三口”，有的是“一家五口”，还有的是“一家六口”。

村中央有伟人毛主席的汉白玉塑像。在毛泽东的“故居”，我们认真地了解伟人走过的路，从中不难看出，毛泽东小时候生活在一个贫穷的家庭里，就是为了改变贫穷的命运，激励毛泽东更爱学习，更勤奋学习。由于家里贫穷，他经常去借书读，七岁就能做五言诗。正是由于靠自己的努力，他最终成为一代伟人。我们还参观了“遵义会议遗址”，看到了“延安的窑洞”，爬上了“宝塔”，经受了一次爱国主义教育。

篇12：遵义的导游词作文

大家好!欢迎来到中国历史文化名城遵义!我是你们导游小张，大家也可以叫我张导，只是此张导并非彼张导。我知道，大家就是奔这历史文化名城的核心来的，那就话不多说，我们启程吧!

话说1934年10月10日这天夜里，由于中央革命根据地红军的第五次反“围剿”失败。中共中央和红军总部悄然从江西瑞金出发，率领红一、三、五、八、九军团连同后方机关共8.6万余人进行战略转移，向湘西进发，开始了悲壮、前途未卜的漫漫征程。

长征初期，博古等领导人在军事上又犯了逃跑主义错误，使红军蒙受重大损失。湘江一役，苦战5昼夜，终于渡过湘江，可是红军已由出发时的8.6万人锐减到3万人。红军会成为“石达开第二”吗?

在革命的紧急关头，中央接受了毛泽_的正确意见，放弃向湘西进军计划，改向敌人薄弱的贵州进军。1935年1月，红军来到了黔北重镇遵义，并在1月15日，中共中央在这里召开了政治局扩大会议(也即是著名的遵义会议)，解决迫在眉睫的军事问题。

大家请看这门楣上的大匾，这是毛泽_于1964年题写的黑漆金匾，上面的“遵义会议会址”六个大字，苍劲有力，金碧辉煌。这也是毛泽_为全国革命纪念地题字的唯一一处。因而特别珍贵。原来这大门两侧有八间铺子，是当年房主经营酱菜及颜料纸张的店铺。这个大门已经不对外开放了，真是给我们卖了个关子啊!大家要了解这其中故事，就请随我从前面的纪念馆正门进去一探究竟吧!

大家请看!这就是那幢各位曾经如此熟悉而又遥远的房子了。对面是毛泽_的七言律诗《长征》的草书碑刻。这里原是黔军25军第二师师长柏辉章的私人官邸。它修建于上世纪30年代初，这是一座坐北朝南中西合璧的砖木结构建筑。整个建筑分主楼、跨院两个部分。主楼四周有回廊，东西两端各有一转角楼梯，外面加有一道木栅栏。门窗涂饰赭色，镶嵌彩色玻璃，窗的外层还加有板门。楼内各房间设有壁橱。整个主楼占地面积528平方米。是当年遵义城最宏伟的建筑。

遵义会议会议室在楼上，原为房主的小客厅。会议室呈长方形，面积27平方米，这里的陈设，基本上是当年开会时的原貌。屋子正中的顶壁上悬挂的荷叶边盖洋员灯，东壁的挂钟和两个壁柜，中央的长方木桌和周围的20只木架藤心靠背椅以及长方桌下的火盆，这些都是按原来陈列的原物。

看到这里，大家是否依稀看了到革命家们在这里激烈争辩的身影呢。这次会议否定了从第四次反“围剿”以来，以博古为首的三人团的军事路线。通过了决议，取消了博古、李德的最高军事指挥权，推选毛泽_为政治局常委。成立了由毛泽_、周恩来、王稼祥组成的三人军事指挥小组，负责长征中的军事指挥工作。确立了以毛泽_为核心的新的党中央的正确领导，以及毛泽_在红军和党中央的领导地位。

大家一定想知道有哪些名人住过这栋房子吧?毛泽_?很遗憾，毛老人家没有按照您的指示住在这里!那到底有谁呢?请随我到楼下一探究竟吧!

好了!现在我们要揭晓刚才的谜底了!这西头的第一间就是军委副主席周恩来的办公室兼住室了。这里的桌椅箱柜以及文房四宝等都是按原状陈列的。墙壁上挂有望远镜和竹斗笠，还有一张周恩来长征到达陕北后的留影。这张珍贵的历史照片记录下了周恩来艰苦卓绝的革命斗争生涯。那清晰的面容、垂胸的长髯、坚定的目光，与室内简朴的陈设相映衬，可以想见周恩来在战争岁月中呕心沥血的生涯，令人肃然起敬。

这东头第一间就是朱老总和夫人康克清的办公室兼住室了，与周恩来的办公室兼住室相对。这里也都是按原貌陈列的，我就不一一介绍了。这张朱德和康克清在窑洞前的合影也是长征到达陕北后所拍的。朱德忠厚而又慈祥的面容配以康克清的飒爽英姿，不难想见他们共同度过的艰苦曲折的革命春秋。

而总参谋长刘伯承就住这一间了。大家可以慢慢瞻仰这些伟人的生活遗迹，但请不要动动它们。

大家请看，这间最大的是军委总司令办公室(即作战室)了，在会议室的正下方，面积有56平方米，由两间长方形的房间组成，中间布一道可折叠的六合门。屋子正中陈列着两张黑漆大方桌，桌上有当时使用过的一些物品。这一幅巨大的地图是云、贵、川三省接壤地区的军用地图，图上插着这些红蓝色的三角小旗，标示的是遵义会议召开期间的敌我态势。当年，军委副主席周恩来、红军总司令朱德、总参谋长刘伯承等就在这里运筹帏幄，部署红军如何摆脱国民党军队的围追堵截，将红军引向胜得前进的道路。

从外地赶来参加遵义会议的刘少奇、李卓然、彭德怀、杨尚昆就住在这一间了，床铺是用木板临时搭成的，现在也按原状陈列。1985年初，在隆重纪念遵义会议胜利召开50周年的日子里，杨尚昆与李伯钊故地重游来到遵义，杨尚昆无比兴奋地在他当年睡过的门板床铺上坐着照了一张像呢!

现在，会址我们参观完了，要进一步了解长征的来龙去脉，我们就得去里边的遵义会议陈列馆了。

遵义会议陈列馆于20__年遵义会议召开70周年之际落成。陈列馆建筑面积6000多平方米，共有2500平方米的展示空间和680米长的展线，展出文物及图片资料400余件、文字资料约2万字，分为“战略转移”、“遵义会议”、“四渡赤水”、“胜利会师”、“永放光芒”五个单元。其中还有栩栩如生的雕塑，现在大就跟着现场讲解员慢慢参观吧!

篇13：遵义的导游词作文

各位团友大家好!很荣幸今天由我陪伴各位参观历史文化名城遵义的标志性人文景观——遵义会议会址。提到贵州提到遵义，或许您并不了解。但是若提到遵义会议，想必你也会略知一二吧!

遵义会议会址位于遵义市红花岗区子尹路96号，是全国重点文物保护单位，全国红色旅游经典景区，国家4A级旅游景区。1935年1月15日至17日就在这里召开了著名的遵义会议。遵义会议是中国共产党历史上的一次重要会议，会议结束了王明“左”倾冒险主义在党中央的领导，确定了以主席为核心的新的领导集体，确立了主席在党中央的领导地位。在党生死攸关的危急关头挽救了党，挽救了红军，挽救了中国革命。是中国共产党历史上一个生死攸关的转折点，是中国共产党走向成熟的标志。

各位团友，现在我们来到了遵义会议会址的大门。各位团友请抬头看，那苍劲有力的“遵义会议会址”六个金光闪闪的大字便是主席为全国革命纪念地题字的唯一一处。

遵义会议会址主楼坐北朝南，是一幢砖木结构的中西合璧的两层建筑。上盖灰瓦，歇山式屋顶，整个建筑分为主楼和跨院两部分。主楼楼房四周有回廊，楼房的檐下柱间有十个卷拱支撑，保留了我国古建筑“彻上明造”的结构风格。

现在，我们来到了著名的遵义会议的会议室，这原本为房主的小客厅。会议室呈长方形，面积27平方米。室内陈设基本上是当年开会的原貌。洋员灯、挂钟、壁柜、椅子以及火盆都以原有的风貌与各位见面。会场景点虽简陋狭小，然而正是在这里取消了博古、李德等人的军事指挥权，确立了主席、周恩来的军事领导地位，决定了党和红军的命运。

现在我们来到的是周恩来的办公室兼居住室，它位于主楼西头第一间，室内按原状陈列老式木架，粗布垫单、薄棉被、铜墨盒、马灯、笔筒的物件。壁上持枪、望远镜和竹斗笠以及周恩来长征到陕北后的留影。从这些物件中，我们可以想象周恩来在战争岁月中呕心沥血的生涯，令人肃然起敬。朱德、康克、刘伯承及参谋员的住所都和周恩来的一个样，除了生活上和工作上的物品以外就什么也没有了。我们不难想象到他们在那艰苦曲折的革命道路上英姿飒爽的风姿以及随时为革命牺牲的精神!

遵义会议陈列馆为遵义20世纪30年代民居特色的二层建筑。陈列馆由序厅和“战略转移”、“遵义会议”、“四渡赤水”、“胜利会师”、“永放光芒”五部分组成，内容以红军长征为主线，以有关热舞和事件为板块，以遵义会议和四渡赤水为重点，点线面有机串联起来。同时反映红军在遵义的活动和整个红军长征的概貌。陈列内容有红军长征，进军贵州;遵义会议;四渡赤水之战三部分。展览线长160米，展出革命文物，历史照片、图表资料236件。

遵义会议集中解决了当时具有决定意义的军事和组织问题，肯定了主席的军事战略主张，确立了主席在党和红军中的领队地位。会议在极其危急的情况下挽救了党，挽救了红军，挽救了中国革命。是中国共产党历史上一个生死攸关的转折点，中国革命从此打开了新的局面。

篇14：遵义游记作文600字

从我记事起，我就喜欢了解中国许许多多的革命圣地，因为一个革命圣地就会有一个可歌可泣的英雄故事，其中给我印象深刻的是我们贵州省历史名城遵义的红军山了。

我知道红军山既是著名的革命圣地，又是一个美丽的旅游景点，遵义的红军山又叫遵义红军烈士陵园，但是遵义的人都叫它红军山，因为陵园里安息着几十位红军战士，当你来到遵义，瞻仰了红军遵义会议旧址，路过杨柳街的红军总政治部驻地，再沿斜坡前行，你就可以看到一座郁郁葱葱的高山，那便是红军山。

去年暑假，我和母亲到遵义探亲，又一次去攀爬了红军山，怀着沉重的心情攀踏那一级一级笔陡的石阶，到了半山才看见那巍峨雄伟的革命烈士纪念碑，毛主席亲笔题写的刚劲有力的碑文大字在阳光下熠熠生辉，仿佛又把我带到了那艰苦的战争岁月里。纪念碑的前面有座石雕塑像，雕塑着一名红军叔叔，那饱经风霜的脸上充满着坚毅和勇敢顽强，他好像望着远方，相信革命一定会取得成功;来到纪念碑身后，又见一尊雕像，是一位军医关于妈妈作文，她的怀里搂着一位身子瘦弱、单薄的小男孩，军医关于妈妈作文正在精心喂养着这个孩子，，我想：她是多么希望怀中的孩子快快康复起来呀! 据当地的一位老人告诉我们，这座红军山上约有六十位红军安葬在这里，我怀着崇敬的心情久久瞻仰了这座高大雄伟的烈士纪念碑，站在红军坟前，心里对这些已经牺牲的红军战士油然而生敬意，回想那个战争年代，他们为了建设新中国浴血奋战，用鲜血甚至是关于生命作文换来了我们的今天，才使我们今天能够坐在宽敞明亮的教室里学习，能过上这样关于幸福作文、安定的生活，所以我们要珍惜这来之不易的生活，争做祖国建设的有用人才。

红军山的红军烈士们，你们安息吧!你们永远活在我的心中!

篇15：遵义游记作文600字

“没有共产党就没有新中国......”。当这首歌回荡在你耳边，你可能回想起红军长征二万五千里，在这当中，红军爬雪山，过草地，经历千心万苦。在毛泽东的领导下，共产党建立起了新中国，此路程中，红军经过许多大省大县，其中，有位于贵州省遵义市的遵义会议会址。

于是，因为是星期六，我来到文明已久的遵义会议会址，当我进入大门我感到革命前辈留下的气息，遵义会议会址位于贵州省遵义市老城红旗街80号，建于1955年，是当时的遵义城里首屈一指的宏伟建筑，在1964年，毛泽东在此楼房的大门上写了“遵义会议会址”所以在这此后，此楼房就叫遵义会议会址，进入大门以后可见一座大楼分两层，一楼有走廊，楼房的四面有柱廊，此楼房占地面积528平方米。

据说在1935年1月上旬，中国工农红军到达遵义，1月15日到17日，党中央在此召开了中央政法局扩大会议，也就是遵义会议。遵义会议是中国共产党历史上一次重要的会议，它在极端危机的时刻，挽救了党，挽救了红军，挽救了革命，在党的历史上是一个生死攸关的转折点。

在这里有一个大厅，在大厅中央有一张长方形木桌，四周有一圈靠背椅。有关人士说，当时，遵义会议就在此处召开的。会址中还有周恩来，朱德，刘伯承等的办公室和住室。

今天，来到此处，我知道了许多知识，收获不小，来到这里我很高兴，虽然脚很软但我觉的只有一个字“值”。

篇16：遵义游记作文600字

提到遵义人们肯定会想到——历史名城这一称号，不错，遵义的确是一个传承历史文化的地方。现在我就带你去尽情游览。

首先我们必然要去遵义会议会址。走进大门，在绕过小路就来到了著名的遵义会议会址。看，灰墙、黑瓦又庄严又美丽。它周围有一至三米的拱形大洞，洞旁有一棵大柱，柱前有一棵傲然屹立的大树。到遵义会议会址楼上，瞧，大约有十八根椅子，下面有烤火的火盆，火盆上面有黑色的桌子，可壮观了!

离开遵义会议会址，让我们到红军街去大饱口福。红军街卖小吃的可多了，有卖糖人的，有卖姜片的，还有卖拉面的，琳琅满目，应有尽有。让你一次吃个够，你犯不着担心钱包，这儿可是物美价廉!肚子吃饱了该运动运动，走，我们爬山去!

第三站是凤凰山，加油快爬呀!爬到半山腰你会惊奇的发现下面的人竟然是蚂蚁般大小。草地上长满了小草，五颜六色的花遍地开放如同一个美丽无比的大花园。走到小路旁你就像进入了花卉展览。美丽的桃花在春风中露出了笑脸，迎春花的花瓣就像黄蝴蝶在枝头翩翩起舞。

这就是我的家乡遵义!

篇17：遵义会址观后感

遵义会址观后感

遵义会址观后感：遵义会议会址参观有感

在迎接抗日战争胜利70周年到来之际，我们参观了革命圣地——遵义会址。

早上8点我们从重庆出发，经过4个小时的车程终于到达目的地遵义会址纪念馆。天气微凉，细雨蒙蒙，空气湿度很大，但丝毫不影响我们内心深处的那份澎湃和热忱。

遵义会址原是国民党二十五军第二师师长柏辉章的私邸。始建于20世纪30年代初，是当时遵义城里首屈一指的宏伟建筑，高墙垂门，巍峨岭立。1935年1月初，红军长征到达遵义后，这里是红军总司令部驻地，著名的遵义会议就在主楼楼上原房主的小客厅举行，该会议确立了以毛主席为代表的新的中央领导集体。

作为一名党员，我们为拥有这样的领导人感到无比的光荣，我们为能够拥有现在安定的生活而欣慰。然而今天，当我们回首革命先辈的艰辛岁月时，我们有人屏气凝神专注于每一行文字，有人看到工农红军鲜血淋淋一度哽咽，还有人看到老奶奶因感同身受而眼眶泛红。回来这几天想起当时看到的画面，犹如一幕幕没有对白的影像，萦绕脑际，无以释怀。

“横断山，路难行。天如火，水似银，亲人送水来解渴，军民鱼水一家人……”，每当这首歌在我耳边回荡时，我的内心都会泛起涟漪。这次参观令我印象最深的就是讲解员讲到四渡赤水战役，这是伟大领袖毛主席根据情况的.变化，指挥中央红军巧妙地穿插于国民党军重兵集团

之间，灵活地变换作战方向，调动和迷惑敌人，创造战机，在运动中歼灭了大量国民党军，牢牢地掌握战场的主动权，取得了战略转移中具有决定意义的胜利，这是史上以少胜多变被动为主动的光辉战例。我们处在一个和平的年代，我们肩负着时代赋予的使命，革命先辈为我们创造了这么好的生活条件，因此我们必须发扬艰苦奋斗、团结一心的优良作风。

作为电厂员工，我们秉承“奉献绿色能源，服务社会公众”的理念，通过此次参观学习，我们不仅增强了班组的凝聚力，提高了团队合作的意识，而且学习到很多现实生活中学不到的东西。我们相信，只要团结一心，一定能够干好本职工作，一股正能量之风正在向我们吹来，融化于我们内心深处。

篇18：遵义海龙屯

遵义海龙屯 -资料

遵义海龙屯位于遵义市北30公里的遵义县高坪区太平乡白沙村，海龙屯众山簇拥，峡谷幽深，龙岩山高耸入云，峡谷中有白沙水，方圆约5公里，四周有铜柱关、铁柱关、飞龙关、飞风关、朝天关、飞虎关、万安关、西关、云凤楼，以及水牢、金库、银库、火药池、绣花楼、校场坝、采石场等遗址，

资料

海龙囤孤峰入云，四面陡峭，山后一线窄径是唯一通道，山下湘水环流，群峰簇拥，壁垒森严，完全是一派军事要塞的形式。这里是播州杨氏政权七百年统治的`后期老巢。囤中有许多遗址文物，是黔北的重要人文景观.

篇19：遵义黄粑

遵义黄粑，是中国贵州省遵义市的一种特色小吃，原名黄糕粑。以大米、黄豆浆与糯米拌合，用笋壳叶包、蒸而成。糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。食时一般切片，经蒸、炸、烤均可。黄粑采用优质糯米、黄豆、香米、白糖，经传统手工艺精制而成。食之有补气润肺、滋阴养颜之功效。是大众生活中的珍馐小吃，也是馈赠亲友的上乘佳品。

简介

黄糕粑为遵义特产，尤以南白镇所产最为出名。

蒸熟后的粑表面黄亮油润，不沾手、不稀皮。上等的黄糕粑切口断面呈金黄色，细腻而油润，其中的糯米粒晶莹闪亮，吃进口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。切片蒸食，吃起来绵、软、香、糯，滋润爽口。如果是油炸或者烘烤，则外焦内糯，香味浓烈。

先将洗净的粘米与黄豆打制成混合的米浆,再将糯米洗净,放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。然后将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合,其间还可加入少量的红糖。在大木盆中几经搅拌,待米浆中的水分被糯米饭完全吸收,便可将糯米饭搓打成一个个雪白的大饭团了。紧接着,便用清洗并煮制好的老笋壳叶或大竹叶将糯米饭团依次捆扎好,然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮了。

因为蒸制好的黄粑色泽红亮且味甜,所以一直让人误以为黄粑中加入了大量的红糖以着色调味,其实不然,黄粑的黄润与香甜,完全就赖这漫长蒸煮。混合了黄豆浆汁的糯米饭,在密闭的木甑中经过长时间的蒸煮和发酵,分解出大量的糖分,而糯米饭的色泽也由白变黄,同时也越发的香糯,黄粑也由此而得名,而这也是黄粑的最大特点本色本味,包味皆由几出。本色本味是食的境界,也是做人的境界,这么看来,黄粑也算颇富性情的一道美食。

经过漫长的20个小时,黄粑出锅了,香气透过湿热的竹叶蒸腾而出。趁热剥去竹叶,黄润晶莹的黄粑跃然眼前,糯香、甜香、竹香扑入口鼻又沁入心田,让人垂涎欲滴,食欲大开。

黄粑采用优质糯米、黄豆、香米、白糖，经传统手工艺精制而成。食之有补气润肺、滋阴养颜之功效。是大众生活中的珍馐小吃，也是馈赠亲友的上乘佳品。

篇20：遵义丹霞谷

遵义丹霞谷 -资料

中国丹霞谷旅游度假区，位于贵州省习水县三岔河，距习水县城 45 公里，景区面积达 30 多平方公里，地处贵州习水国家级自然保护区内，系国家级森林公园。北面与重庆江津四面山国家级风景名胜区一山之隔，与四川合江佛宝国家级森林公园毗邻，西连贵州赤水国家级风景名胜区，处于川、黔、渝旅游 “ 金三角 ” 的腹部地带。

中国丹霞谷是地球上高原峡谷青年期丹霞地貌的典型代表；为地球同纬度上面积最广，保存最完好的中亚热带常绿阔叶林带，

资料

它是六千五百万年前，远古绿色世界劫后余生留给习水的宝贵自然遗产；是镶嵌在黔北高原上一颗璀璨的.生态明珠。

中国丹霞谷深藏于绿色林海之中，九沟十八岔涧谷纵横，山原逶迤，林莽苍苍，千峰竟秀，碧水萦绕。嵌入群山之间的条条沟谷叠翠千丈，浓荫蔽日。一根根红色石柱在浓绿中拔地而起，傲视林层；一块块巨大厚重的红层丹崖，色彩斑斓、幻影重重，拟人拟物，栩栩如生。瀑布跌水隐匿于青山翠谷之中，宛如铺在绿树丛中的一张张网，悬挂在红岩之上的一道道帘，散发出高山流水的悠悠情思。

篇21：遵义医学院排名

年份排名总分类型科学研究人才培养综合声望33160.21医药0.80.380.083320.44医药0.680.310.023620.28医药0.230.340.083590.29医药0.230.360.183680.29医药0.240.360来源：中国校友会大学排行榜

2013贵州高校综合排名

省排名全国排名院校类型总分1108贵州大学综合14.52271贵州师范大学师范5.163363遵义医学院医药3.394396贵阳医学院医药35426贵州财经大学财经2.686497贵州民族大学民族2.1

来源：贵州高校排名

文章来源：高考gaokao.unjs.com

遵义医学院最有优势的特色专业

遵义医学院是一所医药类普通本科院校，拥有共4个最好专业（特色专业）。

遵义医学院口腔医学、麻醉学、临床医学、护理学等专业可以说是遵义医学院最有优势的.特色专业了，这些专业为同类型高校相关专业和本校的专业建设与改革起到示范带动作用。

最好专业的详细列表：

遵义医学院最有优势的特色专业专业名称所属领域方向建设批次备注说明口腔医学2麻醉学3临床医学4护理学6

篇22：最美遵义散文

最美遵义散文

近来听说“醉美遵义”大不解，这个词你不能细解。细一想这句话的意思，就是遵义不美。按这句话的意思推测，喝醉了酒看遵义就是美的，不喝醉酒的时候，看遵义显然不怎么样。

近日驾车和朋友去共青湖是喝小茶，近见行路一路壕坑，大修不止，远看却青山绿树，白云朵朵，天蓝鸟翔，一路的风骚，情不自禁脱口而出：“最美不过遵义！”朋友坐副驾，听我一说，大笑不止，讥笑。

我据理而说：“我游过祖国大江南北，感觉最美不过遵义。”，朋友更笑，笑不可遏，且伴随着不停的摆头。我说：“我是真感觉！”朋友转而无奈摇头，并说：“你疯都疯了。”

朋友说：“祖国山河无限壮美，大江南北风光各异，名山大川，世界闻名，历史文化震荡寰宇。最美遵义？遵义代表中国？”

“最美遵义！“，我还说，自己也笑了，“遵义四季宜人，野树横生，沟壑万千，白云朵朵，天蓝地洼，自成一派。”

朋友说：“新疆的戈壁，一眼万里，雄横博大，那叫一个美；苏杭的小巧精细，那叫一个美；西藏的高度和透明，那叫一个美；泰山的.文化内嵌和内涵，那叫一个美。遵义？一没有文化，二没有历史，三没有内涵，四没有人文，五没有博大，六没有精巧，七没有……”

“没有就是一种自然的美！”我打断朋友的宏论，“自然就是最美的，当我们一无所有的时候，其实我们就拥有了全世界。”

朋友一时语塞，既然没有说出一句话来。然而过了一会，他还是笑了，显得有点无奈，还是摇头，但没有刚才坚定了，有些疑虑。

“最美不过遵义，”我说，“只不过是从我自己的眼光看出去的，非从人类历史或从中国的角度观察，只是因为我生长在这里，所以它就是最美的。

“是的，”朋友说，“都说情人眼里出西施，还真是那么回事，很多时候我们认为最美的，只是一种选择，而不是一种客观，每一个人心中都有一块最美的地，这块地客观上美不美不是重要的了，而在于每一个人的感受。”

“最美不过遵义，”我说，“只是一种即兴的说法，一会就过去了。”我对朋友说。

朋友摇头，笑而不说。

篇23：遵义娄山关导游词

1935年1月7日红军长征途中占领遵义。贵州军阀王家烈、候之担闻讯，慌忙调兵遣将，在娄山关一带设防，以保老巢。为确保中共中央在黔北遵义建立新战略根据地，确保主力部队在遵义休整和遵义会议的安全，中革军委命令红一军团第二师第四团率部追击，向北逃窜的敌军，夺取娄山关，以防御川南之敌向遵义进犯。1月9日红军以猛烈火力从关南发起总攻，迅猛杀上娄山关，战斗大获全胜。2月25日凌晨，红三军团在军团长彭德怀的率领下，采取正面攻击和两翼包围的迂回战术，再度向娄山关挺进，指挥红一、三军团，与敌军为争夺关口展开激战。

敌人仓皇应战，凭险据守，红军向黑神庙猛烈攻击，并在点灯山急调部队从东侧迂回，歼灭敌军4个团。随后又乘胜追击，击败敌军2个师，攻占娄山关一战，黔军被歼灭600余人，红军伤亡100余人，取得红军长征以来的首次大捷，为遵义会议的召开作出了重要贡献。毛泽东同志在娄山关上感慨万端，吟出了长征中最为悲壮的著名诗句《忆秦娥·娄山关》：“西风烈，长空雁叫霜晨月。霜晨月，马蹄声碎，喇叭声咽。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。从头越，苍山如海，残阳如血。”描写了红军指战员英勇鏖战的壮烈情景。娄山关关口西侧笋子山为娄山主峰，东侧山峰俨若巨锥，名大尖山，山上现遗有碉堡残垒。两则山梁上壕堑犹存，关口南侧公路边，有行书“娄山关”

娄山关红军战斗遗址:位于贵州省遵义市北部大娄山山峰之间，距市区50公里，这里正处于遵义、桐梓两地的交界处，是川黔公路和铁路交通要道。娄山关又名娄关、太平关，是大娄山脉的主峰，海拔1576米，娄山关上千峰万仞，重崖叠峰，峭壁绝立，若斧似戟，直刺苍穹，川黔公路盘旋而过，人称黔北第一险要，素有“一夫当关，万夫莫开”之说，自古被称为黔北第一险隘，历来为兵家必争之地。1935年1月7日红军长征途中占领遵义。贵州军阀王家烈、候之担闻讯，慌忙调兵遣将，在娄山关一带设防，以保老巢。为确保中共中央在黔北遵义建立新战略根据地，确保主力部队在遵义休整和遵义会议的安全，中革军委命令红一军团第二师第四团率部追击，向北逃窜的敌军，夺取娄山关，以防御川南之敌向遵义进犯。

1月9日红军以猛烈火力从关南发起总攻，迅猛杀上娄山关，战斗大获全胜。2月25日凌晨，红三军团在军团长彭德怀的率领下，采取正面攻击和两翼包围的迂回战术，再度向娄山关挺进，指挥红一、三军团，与敌军为争夺关口展开激战。敌人仓皇应战，凭险据守，红军向黑神庙猛烈攻击，并在点灯山急调部队从东侧迂回，歼灭敌军4个团。随后又乘胜追击，击败敌军2个师，攻占娄山关一战，黔军被歼灭600余人，红军伤亡100余人，取得红军长征以来的首次大捷，为遵义会议的召开作出了重要贡献。毛泽东同志在娄山关上感慨万端，吟出了长征中最为悲壮的著名诗句《忆秦娥·娄山关》：“西风烈，长空雁叫霜晨月。霜晨月，马蹄声碎，喇叭声咽。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。从头越，苍山如海，残阳如血。”描写了红军指战员英勇鏖战的壮烈情景。娄山关关口西侧笋子山为娄山主峰，东侧山峰俨若巨锥，名大尖山，山上现遗有碉堡残垒。两则山梁上壕堑犹存，关口南侧公路边，有行书“娄山关”石碑一道。关口东侧山崖，建有毛泽东《忆秦

娥.娄山关》词手迹石碑，关口西侧山垭建有娄山关红军战斗纪念碑。娄山关红军战斗纪念碑：1966年建造，碑高11米，碑座宽6米，南侧为大理石贴面，横刻原国防部长张爱萍手书“遵义战役牺牲的红军烈士永垂不朽”15个行草大字，碑座北侧嵌5.4米长的汉白玉浮雕，雕刻娄山关战斗中红军将领、战士、游击队员跃马横枪，攻克天险的英雄群像;碑座东侧有“娄山关战斗简介”碑文一方;碑体为两根并立的文化石巨柱，顶削为斜尖，状若两把红军刺刀，又象征娄山关群峰刺天，中通一线的险峻形势;碑体二柱，蕴含红军“二渡赤水”、再克娄山、重占遵义的军事行动。碑体二柱的上方分别嵌黑色大理石，南侧雕一面红军战旗，标志红军攻克娄山关;北侧镌刻张爱萍将军长征时作于县境的《西江月.遵义大捷》手迹。毛泽东《忆秦娥.娄山关》词碑：全长25米，通高13.55米，下有石砌平台，石级，碑南北侧建护墙，栽植松柏。景区还有历史陈列馆，面积160㎡。1982年娄山关红军战斗遗址被列为贵州省重点文物保护单位。