舌尖上的湛江优秀作文

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【简介】感谢网友“HUIFEIDE”参与投稿,下面是小编帮大家整理的舌尖上的湛江优秀作文(共26篇),希望对大家有所帮助。

篇1:舌尖上的湛江优秀作文

舌尖上的湛江优秀作文

饮食,是大自然的灵魂,是中华文化的精髓,是绽放出璀璨光芒的明珠。――题记

俗话说得好,“民以食为天”。饮食文化,是中华文化中必不可少的一部分。翻阅历史史册,饮食文化已有上千年的历史了,她滋养着我们的脾胃,震撼着我们的心灵,是我们无法脱离的文化之根。

“普天之下,莫为一吃”,“吃”看似一个再也简单不过的生活习惯,其中却蕴含着丰富的文化内涵。

湛江,是一个颇具特色的饮食文化之都。湛江的饮食文化给人一种返璞归真的`感觉。自古以来,湛江就被冠上了“东方日内瓦”和“中国海鲜之都”的称号,闻名于神州大地。湛江,这个美丽的海滨城市,处处散发出属于自己的独特气味,这里的饮食文化,风格独特,独具魅力。香港著名美食家梁文韬曾说过:“湛江的饮食有自己的特色,原汁原味。”湛江饮食源于粤菜体系,虽然与其他地方的菜式大同小异,但却有着自己的独一无二,这与湛江的地理环境、气候条件、历史发展和风土人情是分不开的。我深深地被这股芳香所感染。

吃海鲜,到湛江。由于得天独厚的地理条件,湛江蹦出了各式各样的海鲜,成了各地酒家进货海鲜的最佳选择。如此以来,湛江的海鲜被雕琢成各种各样的美食,在中国民间享有一定的知名度。

其中,最著名的要数碳烧生蚝了。湛江的生蚝个头大,口味鲜甜肥美,加上当地人娴熟的烧烤技术和特制的烤酱,那味道简直是“此物只应天上有,人间哪得几回尝”。夹起一块热辣辣的生蚝,放进口中,一股鲜味立刻在口中荡漾开来。一时间,属于烧蚝的鲜味和汁液在舌尖上点缀,那味道香甜可口,韧性十足,不亏为湛江美食。

谈起湛江饮食文化,又怎能少了湛江白切鸡呢?广东不少地方都有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡。它是湛江人节日加菜宴客的第一菜,一般选用的都是本地细骨农家鸡。白切鸡肉嫩骨香,十分可口。它不仅涵养着悠久的饮食文化历史,更体现了湛江人厨艺的炉火纯青。

中华饮食文化博大精深,源远流长。因地域、民俗等方面的差异,中华饮食文化丰富多彩、各具特色。身居湛江的我,不得不被这里的饮食文化所震撼、所沉醉。湛江的饮食文化就像一本厚重的史册,极具传统意味又不失创新品味,是古今中外难得的饮食文化。无论何时,它总能泌人心脾,让人如痴如醉。

湛江饮食文化的海洋中有更多的宝藏等着我们去探索、去发现,我相信,只要我们勇于创造,舌尖上的湛江将成为永远的饮食之都。

篇2:舌尖上的梦想优秀作文

舌尖上的梦想优秀作文

爸爸问我长大想当什么,我说我的梦想,是当一名厨师。爸爸明显充满失望,说他们小时候写作文,梦想不是科学家、作家、艺术家,至少也得是医生。

哪么,我为什么要当厨师?为了实现这个梦想我做了什么呢?首先,我从小就喜欢一妈一一妈一做的菜,心里想“要是我能做出这些美味多好啊”!读幼儿园的时候,就叫一妈一一妈一教我做菜。那时我个子不够高,只好站在小凳子上,系着“巧虎游戏组”的围裙,拿把小菜刀切菜。虽然动作慢了点,但来我家做客的小一姨说样子蛮像的。

小一姨学了烹饪多年,有一次她给我带了三个用巧克力做的人偶,活灵活现的,看起来就想吃,但是实在舍不得吃。这使我很羡慕小一姨的手艺。

还 有,每次去外面吃饭,我经常看到服务员装菜的.盘子都很漂亮,菜看起来也五颜六色,搭配得特别漂亮。我拿起筷子夹一口进去,一吃就来劲了,不够,那就吃第二口,好像还 不够……可后来看到一则新闻让我不高兴,说有一家餐馆,所有的调料都是过期的。其实这样的新闻,经常能看到。如果我是厨师,我一定会亲自去采购,所有的材料和调料都是最好的,让人们能吃上健康的食物。

这样,当厨师不仅是一种享受,还 有一种责任。爸爸的老家在很高的山上,高得离白云很近,没有任何污染。我对一妈一一妈一说,如果这里做成蔬菜基地,那就在城里能吃上放心菜了。于是,我就站在山坡上遐想,这里种萝卜,那边种青菜,中间种辣椒,红的、青的、绿的,肯定是很美的图画。

一妈一一妈一说,不但要有梦想,更要努力去实现,从现在做起,从小事做起。于是,每当休息天,做完作业后我都会跟着一妈一一妈一去菜场、超市,用心听她介绍如何选择蔬菜和肉类。到家后,我会帮一妈一一妈一择菜、洗菜。一妈一一妈一做菜时,我就在边上看着,听她讲解。当然,我也会小试牛刀,亲自下厨。现在,我可是会做好几样小菜了,我烧的“宓式面条”,一妈一一妈一可一爱一吃了。她总是一边着,一边鼓励我,“儿子,希望你做个好厨师的梦想能早日成真!”

我相信,只要认定目标,不断努力,我“舌一尖上的梦想”一定会实现的。

篇3:舌尖上的家优秀作文

舌尖上的家优秀作文

作文一:舌尖上的家

每个人都对“家”有独特的理解,也都有对家中食物不同的感受,这些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣,都能维系这个家平凡的小幸福,成为家的象征、家的图腾、家的味道……

“‘车轮滚滚’煮好了,快来盛一个吃!”奶奶的声音响起来,亲切的乡音和高声呼唤带着我向厨房走去。水汽氤氲,整个厨房都朦胧着,旧式的灶台上架着一口纹路斑驳的黑锅,隐隐约约,走近了,看到锅中沸腾的米粥,好似还有几条黄色调大鱼随着水的激荡浮上,沉下。“咕嘟咕嘟”冒着水蒸气,热气化成白烟,在我的面颊上清抚,包围着我。奶奶拿出一只碗,递给我一只大勺。接过像锅一样年迈的大勺,我开始“捕捞”。

先盛一碗金黄的小米稀粥,在“打捞”出专属于我的“车轮滚滚”。这是一个车轮状的面饼,表面是土一般的质朴的黄色,因为被水浸泡,又湿又滑,几次想逃脱,滑进锅里。

我把这最小号的“车轮”放进它的“浴汤”中。金黄色的稀米粥搭上湿滑的“车轮滚滚”,再咬上几口酸脆的醋拌黄瓜,光是想想,就垂涎不已。

我迫不及待的把它端到院子中,老家小屋的院子还是那么凉爽,把碗放在冰凉的石桌上,感受到夏风的微凉,赶走闷热,驱逐烦躁。在爷爷的摇椅上坐下,木制的椅子“吱吱呀呀”的响起来,还夹杂着爷爷每晚准时收看的新闻联播的开头曲。惬意的感觉使我不由自主的嘴角上翘。咬开玉米面制成的饼皮,湿滑而又质朴,玉米的清香和濡糯的口感让我闭上双眼,享受家的温暖,用心体会世界的美好。再咬一口,饼中的红糖顺势流入口中,甜蜜,温情,在舌尖上一荡,油然而生的幸福感就向全身漫延开来,唤醒刺激每一个味蕾,这或许就是家的味道吧!

来到北京后,吃过的美食越来越多,却总也忘不了“车轮滚滚”的味道,它质朴,清香,甘甜,糯滑,感动着我全身上下每一个细胞,它的结构正如我可爱的小家,外表质朴,平凡,散发着淡雅纯洁的香,但内里却火热甜蜜,每一个家中的成员都互相爱着对方,亲密无间。车轮滚滚,红红火火的滚向未来。

作文二:舌尖上的家

家虽小,却温馨。幸福如空气般无处不在。当然,最幸福的还是家庭成员以及每一个来我家做客并吃饭的人的舌尖。

舌尖上的幸福来源于母亲那双手――那双能够化平常为神奇的手!那双变魔术似的手!

母亲天生就是烹饪大师。极普通的一个土豆,一块豆腐,一把豆角,一块猪肉,一棵白菜,一团面团,一碗糯米……在母亲那双手里无比乖乖俯首帖耳因势象形变成餐桌上的一道道令我和父亲以及客人们食之难忘的美食:纤细如发洁白如玉的醋溜土豆丝令你唾液生津;豆角炖豆腐令你食之难忘;红烧猪肉令你馋涎欲滴……而母亲做得手擀面是又细又长又匀又筋道又可口,再配上那葱绿的黄瓜丝和用热水焯过的`绿豆芽、西红柿鸡蛋卤,芝麻酱或者猪肉丁炸酱,让你吃了一碗还想再吃一碗,直到你的胃里再也没有了地方。可以这么说,我从来没有到饭店去吃过“老北京炸酱面”。因为我知道,即使最正宗的炸酱面,和母亲做得炸酱面比起来也会黯然失色,更不会有丝毫的食欲。母亲熬得红枣莲子黑糯米粥不仅颜色搭配绝佳,让人大饱眼福――黑得更黑白得更白红得更红,盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉。而且味道极佳,营养丰富,让喝过这粥的人一生一世都不会忘记。母亲烙的白面饼又脆又软又香层数又多。我敢打赌,只要你看见,不用吃任何菜,你也会转瞬把一张饼狼吞虎咽进肚子里。因为,我就曾经连着这样吃了两张――母亲第二张饼还没有下锅,第一张已经成了我的腹中之物。而第二张饼刚出锅,我顾不得烫手就迫不及待地拿起来一卷大嚼起来――惹得母亲不得不用“罢工”来“抗议”我的饕餮。当然,母亲主要是怕撑坏了我的肚皮!

这就是我舌尖上的家!生在这个家里,是我前世的运气,也是我的福分和荣幸!如果有来世,我还会来这个家!

作文三:舌尖上的家

舌尖上的家,以其独特的滋味,似淡云轻烟,轻沁于我的心中。

江南雨季,几处青瓦多淅沥,依着烟云朦胧,静静地拐进青幽的弄堂,青苔滑似软泥,不由放慢了脚步,闻着青草野花的芳香,听着清脆的雨声,渐渐望见了熟悉的身影。“外婆!”老人笑呵呵地迎了上来。不一会儿,进到屋里,一股子草香扑面而来。“吃青团了!”我迫不及待地拿起一个,咬了一口,“太好吃了!”我瞅见外婆脸上的皱纹似一泓雨后的清泉,荡漾着喜悦的涟漪。

早春的艾草,轻柔细捏后溢出的汁水,再与米粉搅和,配上鲜美的馅料,放置蒸笼中慢蒸,慢慢地蒸出了春天的气息,蒸出了亲情的滋味,不曾想,这滋味浓郁得让我久久难忘。

家中有一海螺,时常把玩手中,放于耳畔,不料想,传出那熟悉而又遥远的海音,让人不禁忆起往昔回奶奶家的情景。春节前后,张灯结彩,乡下亦是热闹。梦回故乡是多少游子殷殷期盼中的喃语:“乡音无改鬓毛衰”,是啊,情系桑梓,家乡的一草一木,不胜娇贵,却最能氤氲坊间田野的味道,沐浴阳光,洒落阴凉,犹如人一般感恩、奉献,默默无闻,不事张扬;乡邻的一句句叮咛嘱咐,朴实无华,却最能拂去那满身奔波的疲惫。想着就要回老家,一路上我们欢声笑语,喧闹中忘记了旅途的遥远。下了车,我像一只小鹿似的奔跑着,来到了住在半山腰的奶奶家。

“开饭了!”伴随着那句熟悉的话语和透着慈爱的嗓音,一碗热腾腾的索面立刻吸引了我,我不由分说,一会儿就吃完了,抹嘴抬头间,望见奶奶正咧着嘴笑。山上的海风大,此时,却似乎都被那一碗面的热气给驱走了。

传统的索面,柔软有嚼劲,置于汤中煮熟后,加入各类海鲜蔬菜,再打上一个好看的蛋,久煮中,面慢慢吸取了料的鲜味香味,更是融入了煮面人的情意。

幽幽清香依在,暖暖面汤恒鲜。

虽不长居于故乡,但故乡却总是以其独特的方式串联起我心中美好的记忆。张爱玲说:“因为一个人,爱上一座城”,也许有时候正是这样,一个地方令你想念,令你魂牵梦绕,不是因为那里的风景,而是因为那里有和自己相关的人,还有那放不下的记忆和饱含亲情的味道……艾草碧绿的汁水染绿了那古老的青砖,面汤的鲜味吮吸了大海深处迷人的气息,舌尖上那些让人难以忘怀的美味,恰是心中久久珍藏的那一份情谊。

作文四:舌尖上的家

家,是人生命开始的地方,是人一生牵挂的地方。味道,是家的象征,是家传承的载体。萦绕在舌尖上的味道,世家永不磨灭的灵魂。

早上五点钟,天刚蒙蒙亮。她来到了菜市场,一天最新鲜的食物集聚在这里,一家人一天的饮食,便从这里开始。穿梭在叫卖的的小贩中,用心挑选着食材,翠绿的黄瓜、鲜红的番茄、活蹦乱跳的大虾……选好食材,她匆匆回家,为女儿做早餐。“哟,起来了!正好,蛋花面刚出锅。”望着睡眼惺忪的女儿,她赶忙招呼道。蛋花面,是她自创的早餐。含有丰富淀粉的面条,带着新麦的清香,转变为碳水化合物后可为女儿提供一上午的能量;鸡蛋是营养的保证,是正在长身体的女儿获得丰富的氨基酸。这不仅是营养的美味,更是亲情的体现。她把对女儿浓浓的爱融入面条的味道里。

她在与时间赛跑。忙碌在厨房里的身影,却有着一份不慌不忙的娴熟。罗宋汤,蜜汁肉,糖醋鱼,芹菜百合,标准的三菜一汤,在女儿进门的前一刻完成。她擦擦汗,跑去开门,“回来得真巧,饭菜刚做好。”巧吗?她已拿捏好每一分钟。荤素搭配,有鱼有肉,,是对女儿一上午学习的肯定。既能使女儿获得能量的补充,又能得到营养的增加。看着得益于食物而慢慢长大的女儿,心里有许多安慰。甜丝丝的感觉划过心中,留下甜美而又幸福的味道。

晚饭女儿不在家吃饭,她疲惫的走进厨房,把洗好的小油菜放进锅里,看着翠绿的小白菜与油亲密接触,给这度简陋的晚饭好不容易增添一抹色彩。

匆匆吃完,就赶紧去准备女儿下晚自习喝的小米粥。淘米,煮开,这些做了无数次的动作,每一次都带着不一样的感情。金黄色的米粒和沸水在锅里交融起舞,慢慢混为一体。从锅中升起蒸气,飘渺的浮在空中 。慢慢的,模糊了身影。她关上开关,坐在客厅,静静地等女儿下一刻的回来……

日复一日的三餐,花样百出的饭菜,酸甜苦辣的味道,都有着同样的爱。系起亲情的纽带,在各种滋味里出生。在这种饭菜里,爱与味道碰撞,擦出家的火花。

家的味道,不仅在舌尖,更在心里。

作文五:舌尖上的家

家,是人生命开始的地方,是人一生牵挂的地方。味道,是家的象征,是家传承的载体。萦绕在舌尖上的味道,世家永不磨灭的灵魂。

早上五点钟,天刚蒙蒙亮。她来到了菜市场,一天最新鲜的食物集聚在这里,一家人一天的饮食,便从这里开始。穿梭在叫卖的的小贩中,用心挑选着食材,翠绿的黄瓜、鲜红的番茄、活蹦乱跳的大虾……选好食材,她匆匆回家,为女儿做早餐。“哟,起来了!正好,蛋花面刚出锅。”望着睡眼惺忪的女儿,她赶忙招呼道。蛋花面,是她自创的早餐。含有丰富淀粉的面条,带着新麦的清香,转变为碳水化合物后可为女儿提供一上午的能量;鸡蛋是营养的保证,是正在长身体的女儿获得丰富的氨基酸。这不仅是营养的美味,更是亲情的体现。她把对女儿浓浓的爱融入面条的味道里。

她在与时间赛跑。忙碌在厨房里的身影,却有着一份不慌不忙的娴熟。罗宋汤,蜜汁肉,糖醋鱼,芹菜百合,标准的三菜一汤,在女儿进门的前一刻完成。她擦擦汗,跑去开门,“回来得真巧,饭菜刚做好。”巧吗?她已拿捏好每一分钟。荤素搭配,有鱼有肉,,是对女儿一上午学习的肯定。既能使女儿获得能量的补充,又能得到营养的增加。看着得益于食物而慢慢长大的女儿,心里有许多安慰。甜丝丝的感觉划过心中,留下甜美而又幸福的味道。

晚饭女儿不在家吃饭,她疲惫的走进厨房,把洗好的小油菜放进锅里,看着翠绿的小白菜与油亲密接触,给这度简陋的晚饭好不容易增添一抹色彩。

匆匆吃完,就赶紧去准备女儿下晚自习喝的小米粥。淘米,煮开,这些做了无数次的动作,每一次都带着不一样的感情。金黄色的米粒和沸水在锅里交融起舞,慢慢混为一体。从锅中升起蒸气,飘渺的浮在空中 。慢慢的,模糊了身影。她关上开关,坐在客厅,静静地等女儿下一刻的回来……

日复一日的三餐,花样百出的饭菜,酸甜苦辣的味道,都有着同样的爱。系起亲情的纽带,在各种滋味里出生。在这种饭菜里,爱与味道碰撞,擦出家的火花。

家的味道,不仅在舌尖,更在心里。

篇4:舌尖上的中国优秀作文

舌尖上的中国优秀作文

最近,有一部纪录片红遍了中国的大江南北。这部纪录片就是《舌尖上的中国》,据说耗费了编导者近五年的时间才推出的,向我们介绍了祖国从东至西、从南到北的各种美食。

比如说东北那边,在肥沃的黑土地上,东北人用黄豆来做豆酱。在东北这种一年到头基本上都是冰天雪地的地方,豆酱陪伴人们度过了一个春秋又一个春游。大年夜,他们不需要城里的.那些美味佳肴,只需要一点豆酱、一点大白菜、几杯热酒和一家人,团团圆圆就够了。

我还在电视上看到另外一种酱――西瓜酱。西瓜酱很好地保留了夏天的味道。它的配料除了西瓜之外,还有其它令人感兴趣的食材――大豆、生姜。

“中国人吃的是文化”,确实,在舌尖上美食背后是一个地方的文化。我是一个湖南人和客家人“混血”,湖南菜“热辣”文化和客家人“糕{”文化在我这里不断冲撞,使得我这个人就具有与众不同的特点,有时候有人说我调皮,有时候有人说我忧郁,有时候又有人说我活力四射。

湖南菜,就不用我说了,湖南人“怕不辣”早就名闻遐迩了。做湖南菜的精髓就是一个字――辣,就像湖南人的性格一样,热情,火爆。在湖南,不管你吃什么,鱼?鸡?鸭?基本上都是一个辣字。所以,在湖南老家,我基本上是以吃泡面为主。

如果说湖南菜是“辣霸(爸)”,而客家菜便是“菜娘”,温柔、和顺。我妈是客家人,做的菜咸淡相宜,我比较喜欢。比如,客家肉丸汤,用灰色或白色的鱼丸、猪肉丸,和着清水煮开了便鲜美得不得了,不需要太多的配料。客家人的老祖先在中原,一路颠沛流离南下到现在的地方,所以干粮式的糕点、饭团成为了他们一路辛苦逃亡的“救命丸”。直到今天,各种糕点、米果成为客家人纪念祖先的祭品,也成为客家游子难以割舍的情结,回到客家祖居地,必须要吃吃客家米果{团。我就最喜欢吃客家艾叶米果。由于爸爸、妈妈的饮食文化不同,所以,在我家经常上演吃辣还是不吃辣之争,我便经常成为“决定者”。久而久之,我们家舌尖上的菜肴便是湖南菜和客家菜的结合体。有时候,午餐肉配西兰花,有时候番茄配排骨,有时候胡椒配盐h鸡。

舌尖上的中国,何尝不是舌尖上的相融呢?天下美食尝不尽,中国就在舌尖上。

篇5:舌尖上的美味优秀作文

俗话说得好:“民以食为天。”我们国家有许多风味小吃:北京烤鸭、扬州炒饭、云南过桥米线等。其中,我尤其爱吃牛肉刀削面。

这不,上周星期天中午,我又走进一家面馆。

一进面门,我便急忙对老板说:“老板,来一碗牛肉刀削面。”“好呢!”老板高声应道。只见他一手托起早已揉好的面团,一手拿起他的“独门武器”――瓦片刀,麻利地操作起来。只见他左肩微下,右肩上扬,右手臂飞快地前前后后划动着。刀光闪过,我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道道美丽优雅的弧线,转眼间,那一条条“银色小鱼”争先恐后地入锅,已经下“水”的“小鱼”则快活地在大铁锅里游来游去。这一幕,看得我目瞪口呆,好一会儿才想到找个位子坐下来。

不一会儿,一碗牛肉刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条,上面还盖着一层绛红色的牛肉,周围撒着香菜,好似一座小岛,周围碧绿环绕,而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦,这哪是一碗面?这分明是一幅立体山水画呀!

低下头,一阵独特的香味袭来,在我的鼻腔中蔓延。顿时一股舒适感涌遍我的全身,我感觉到浑身每一个细胞都在跃动。那香味一直挑逗着我的鼻子,我迫不及待地提起筷子,夹起来吃了一口。那面爽中带韧,溜溜地滑进了肚子,口腔中的麻辣味、香菜味、牛肉味让我回味无穷。这美味可真是“人间难得几回闻”呀!我再喝了一口汤,那味道令我精神焕发,嘴里久久地留着那独特的香味,我慢慢地品尝着美食,直到打了一个饱嗝,才心满意足地放下了筷子。

再看看邻座的“美食专家”,他们有的只顾埋头吃自己的面条;有的还用手机拍下了这碗面;有的人吃完了还嚷着“再来一碗”……个个脸上都洋溢着一种幸福感。

你,是否也已经嘴馋了呢?那就在这金秋的日子里,来上一碗热气腾腾、香气沁人的刀削面,和我一起来品尝这“舌尖上的美味”吧!

篇6:舌尖上的中秋优秀作文

舌尖上的中秋优秀作文

今年的中秋节我是在老家过的,而我的妈妈由于工作忙,没有能来尝尝老家的蟹黄包,实在是太可惜了!

在我们老家那儿,吃早饭叫做“喝茶”,早上起的早去喝杯“早茶”,起的晚了就去茶馆补个“晚茶”。喝茶总是把遇到的街坊亲戚一同喊去,所以特别亲切热闹。

那天,上午6点多钟,我老爸就把我喊醒去喝早茶。我昏昏沉沉的,一心想睡觉,可我当时的想法差点让我没尝上这蟹黄包。爸爸看出我一脸睡意提醒我说:“小子,待会儿给你个惊喜可有好吃的哟!”我也卖了个巧,装作很期待的样子:“这是农村又没有肯德基、麦当劳的,哪儿找惊喜?”我并不太在意爸爸的话,肯定是安慰我的。

到了茶馆,点茶员的热情问候让我温暖不已“今儿才从城里回来呀?”“天挺热的,脱一件啊!”还有许多我听不太懂的方言使我从昨夜凉风中清醒过来。坐定,亲戚朋友们又会互相叙旧、谈心,有的长辈“调侃”晚辈---递根烟或拿杯刚切的热茶给晚辈,小辈们常被逗笑,惹得一桌哈哈大笑。这又让我的心暖了一阵,感觉到了农村人生活的追求。

茶馆里茶是暖的,菜是暖的,大家的心也是暖的。第一道菜上来的是一笼蟹黄包。小巧玲珑的迷你身材,白皙水嫩的皮肤,我立刻露出了期待的眼神。夹起它,它可很有分量哩!起码小半两,可只有一个小笼包大小!闻一闻你闻不出香味来,但它的汁水会随着你筷子挤夹的程度一点点地从包皮上的小孔隙中流出来,让你有种食欲。一口咬下去,你立马就会咬到流出不少汁水的蟹黄油从你的唇边滑过,也会看到半红半黄的'蟹黄裸露在包皮之外,细细品味,你会吃出一种有水分的爽滑滋润着你长时睡眠干涩的喉咙,让你立马清醒,迫不及待地想把它一口吞下去。可当你吃下去之后又去回味时,它早已滑入你的肚皮里了,让你有千丝万缕的享受。它让你的味蕾瞬间爆发,清新滑口,浓郁而不油腻,让人食欲大开,继续吃下面的菜,一直暖到心坎上,开启你一个全新的早晨。

后来我在南京吃蟹黄包感觉像变了味儿一样,吃不出如家乡蟹黄包的味。原来我在老家吃的不是包子,而是是暖暖的爱啊!

篇7:舌尖上的幸福优秀作文

舌尖上的幸福优秀作文

奶奶的拿手好菜,便是那一碗普通却又非凡的干菜汤,我最爱的干菜汤。

刚进嘴时咸咸的,在嘴里含一会儿后又会有些许的甜味,再一下子咽下,只会觉得一股暖流从上至下,充盈了整个身体,让人喝了就记在心头。这是奶奶干菜汤的独特之处。

这么一碗小小的干菜汤,做起来却极不容易。

且不去说种菜的辛苦。干菜汤的前身是新鲜芥菜,每年开入冬就种,开春芥菜熟了,收割后就用来腌制成盐芥菜。我家没人种新鲜的芥菜,都是亲友们送来的盐芥菜。因为我喜欢吃,奶奶会把盐芥菜晒干,做干菜。

晒制干菜是一个非常繁复的过程。湿漉漉的腌菜一来,奶奶就会把腌菜铺在干净的篾席上,篾席放在门前的院子里,让腌菜在太阳底下晒几天,等到腌菜干了尝起来够咸,却又不失甜味时将它收起。虽说只是晒个几天,但碰上雨天就不好了,天天要把篾席搬进搬出,可奶奶却一点也不嫌累。有时我说让她别晒了,休息休息,她就扯开一个朴实的笑脸:“你不是喜欢吃嘛,那就晒着,再晒几天就好吃了。”听她这么说,我心里甜甜的,却不知怎地,这甜,却只有我能品尝出来。

制好干菜,我家的饭桌上就多了一道干菜汤。每次奶奶烧汤,虽说只是放几瓢水、一些干菜而已,但是火候也不是很好掌握的。煮久了,味道就浓了。相反,时间短了,味道就太淡了。若要咸淡相宜,还要有点甜味得时刻守在锅边,拿个勺子,时不时盛一勺尝尝,看味道如何。烧好后,不要以为这样就可以喝了,还要等一会儿。因为太烫,尝不出它的.鲜味;凉了,汤就变咸,甜味就消失了。所以就算是一碗小小的干菜汤,做起来也需一番功夫。

这就是我的奶奶,为了我一个小小的要求,甘愿大费周折。其实,她年纪大了,腰有老伤,有时烧饭站久点都会疼,可是为了我的干菜汤,她却不愿妈妈帮忙,自己跑上跑下,怕妈妈晒不出我喜欢的味道。

也正是这样,每当周末回家,回到那个温馨的地方,我就会跑到厨房间,着急看到那个头花已经有点花白的老妇人。她做的干菜汤,是世界上最好喝的汤,每次喝一口,就会有一份幸福感,从舌尖蔓延至全身。

就让我贪恋这一碗干菜汤吧,不算多却也不能说少,我贪心的是它的温暖,是它给我的一份踏实的幸福。

篇8:舌尖上的作文

从小我就接触书,但我对西游记的记忆最深,看着它我总有一种说出的感觉。在这本书的怀抱中我的心情也会随这它而变化。我喜欢这本书…

这是一部发人深思的作品,吴承恩的高超写作技艺,让人赞叹不已。在他笔下创造的物体离奇多采,生动形象,让人陶醉其中。

好在他们终于战胜了困难,经历了九九八一难,他们成佛了。解脱了人世间的苦难。达到了自己的精神境界,超凡脱俗。

当我看完这书本是时,真是激动不已,我被他们所表现出来的精神所折服。回想平日里的点滴事件,哎,在生活中我总会为一点小是而下倒,我没有勇气去承当,我总认为逃避是好选择,直至有些事错了不能回头。可是后来的一次我学会了他们所拥有的精神,那天我刚看完[西游记]紧接我开始做数学题,突然眼前的一题难住了我,可是过了好长时间我没有一点头绪,就在这是我无意中看见了[西游记]“对了,我怎么能被一点困难难倒呢?我要像[西游记]中的人物一样克服困难,勇往直前,一飞冲天。好了就这样我要想出来,它对我的影响很大,我会一直一它为前进的动力。

我喜欢读书,更是喜欢像《西游记》这样的书,它丰富了我的精神生活,让我在书的海洋里遨游,直至抵达终点。

篇9:舌尖上的作文

俗话说:“民以食为天。”美食一直以来都受到人们的青睐和喜爱。今天在小树林的课堂上,也在上演着一场饕餮盛宴。

今年是小树林的第二届美食节。到了现场,我们纷纷戴上了手套,如同一匹匹饿狼来到各班寻找美食,我也随着人群涌进其中一个班级。整个班级中充满了香气,有醋肉、鸡块、薯条……看得我目不转睛,如同狼入羊群,左边拣一块,右边挑一块,吃得不亦乐乎,口口都是大满足,整个人好似飞在云端,轻飘飘的,惬意极了。

而我最喜爱的还是那个小巧玲珑的`芒果蛋糕。当我走进401教室时,眼神便不自觉地被那蓝色包装纸所包裹的蛋糕吸引了。上面是一抹耀眼的橙黄色,散发出的那一抹清香更是让我垂涎欲滴。我走了过去,用勺子切了一块蛋糕,放在嘴里,那冰冰的凉意和蛋糕的松软搭配在一起,仿佛一双冰凉的手抚摸着我的舌头,一种爽感在心中爆发。

其实,在今天的美食节中,老师想让我们明白分享的快乐,学会分享你才能献出爱心,献出爱心才能得到快乐。

在我们的小区里,居委会常常让我们捐出一些旧衣物,去救助贫困家庭,所以,这也让我懂得了分享的精神;在学校时,我会分享自己的知识,教同学们一些难题;在家里,我会分享自己的食物,让家人得到快乐……这些都是分享精神呀。

分享精神,只要你我用心,就能创造。分享,不仅可以是舌尖的分享,更可以是精神上的分享!

篇10:舌尖上味道作文

厨房里油烟机轰鸣着,妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着,一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅,妈妈味道,依然如故的温暖,此刻在我心中漾开……

油烟机的轰鸣声停止了,妈妈的声音响起——“燨,吃饭啦——”,写完最后一行字,放下手中的笔,起身来到厨房,妈妈已经盛好了饭,摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味,还散发着腾腾的热气。菜,是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁,还有我四点半做好的布丁。不知为什么,心中竟莫名地涌上几分感动。

招呼爸爸来到餐桌旁,我们开动了。这餐饭,虽不算金盛玉宴,但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里,下面是浓汤,淡色的,衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料:淡黄色的玉米饱满糯软;土黄色的豆腐干软口留香;乳白的茭白滑爽清香;红萝卜小小的,是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石,仿佛泛着淡淡的光芒一般。

掰开螃蟹,流出金色的蟹黄。吸一口,鲜美无比,螃蟹的肉,又白、又嫩、又多,刚吃完半只,我就满嘴流油,手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范,先轻轻地拉下螃蟹的一只脚,轻轻捏起送到嘴边,轻轻地咬上一小口,慢慢地嚼起来,好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦,拔下两只蟹钳,分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉,在醋里蘸了一下,送到嘴边,一大口咬下去。

正蘸了一下醋,准备解决另一半蟹肉的时候,妈妈开口了,“今天买螃蟹……又被……夹了”,赶紧拉过妈妈的手指,中指上有三个小洞,血丝已经干了,但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸,妈妈眉头蹙了蹙。妈妈,还疼吗?您知道我喜欢吃螃蟹,每到周末,您都为我烧上一盘,红烧的,清蒸的,油炸的……您为了挑大点儿,肥点儿的螃蟹,手被夹了多少次了。妈妈,这份痛苦,您独自承受了。您对我的爱,给我的温暖,也在每一餐饭中生根发芽。妈妈,你不知道我的心里是怎样的滋味……

吃完了饭,是甜点布丁。布丁嫩滑柔软,含在口中仿佛要化了。妈妈,这杯布丁可是女儿为您做的,您感受到了吗?您轻轻地舀起一小勺嫩黄色的布丁,送进嘴里,闭上眼睛,好像陶醉在布丁的美味中了。看着您满足的神情,我的心底又涌上了一丝感动,一丝辛酸……

妈妈的温暖,一直留在了我的舌尖,我的心田。那份布丁的甜蜜,妈妈,您感觉到了吗?

篇11:舌尖上味道作文

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对生煎非常喜欢,百吃不厌。

暑假的一天,妈妈对我说:“我们去吃小宇生煎”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,生煎可是我的最爱的点心!

我们很快来到了小宇生煎店的门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,生煎就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个小生煎像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小生煎的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

回家的路上,我一边回味生煎的味道,一边想:生煎真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味!

篇12:舌尖上的什么作文

最后,被罚扫宿舍一周的朱同学从家带了一个大桶过来。这样,把垃圾都放到桶里面再一起倒掉,扫地的人才轻松多了。每天都有满满的一大桶的垃圾扫出来。这些都是吃出来的。

每天晚上,大家在床上吃。早上起来,全宿舍一起泡面。架子上放满了碗。大家在去做操之前赶快吃完,没有尽兴的做完操之后回来继续。当然还有不满意学校伙食的,让来上晚自习的人买东西带进来。一群吃货们催生了一个新的“产业”。小崔在晚上或是中午采购一大袋子食品回来,有时是一大箱饮料,很快就能销售一空。当然,有时其他班的同学也会来买,小崔似乎有要有冲向“国际”的兆头。

当然,吃货们最幸福的时光还是家长送食物的时候。家长有时会担心我们这些吃货们在学校会吃不饱,怀念家的味道。家长们会拎着大大小小的保温瓶、保温盒来到宿舍送“温暖”。保温瓶里面装着刚刚熬的鸡汤,有的是肉炒饭。这些吃货们急忙狼吞虎咽一顿。

家长不可能天天来送美食,剩下的空虚寂寞时光只能靠零食来打发了。

晚上,宿舍熄了灯之后。大家在床上吃零食的吃零食,有的因为动作慢了,泡的面还没有泡好就熄灯了。只好从床上爬起来,偷偷摸摸的下床去吃面,还要冒着被“阿伏伽德罗”(管宿舍的老师,长得风险)发现的危险把泡面端到床上吃。有时泡面汤会一不小心泼到床上,但被发现往往已经第二天早晨了。

第二天清晨,宿舍地面上便会照例铺满了一层垃圾……

而晚自习之后,宿舍里又会是泡面的天堂。

篇13:舌尖上的什么作文

太阳给那绿油油的树梢,镀上了一层金,一声声的吆喝在耳边响起。

“开饭了,路路,回家了。”哒哒的凉鞋拍击石子的声音在门前响起,一股沁人心脾的香味扑过来,今天一定又有我最爱吃的……

“奶奶,我回来了。”最重要的是我美味的食物啊,心里默默想着。作文wWw.ZuoWenwang.Net/随着门吱的一声打开,悠闲的哒哒声立即变成急促的嘭哒声。“哈哈,美味的酸菜鱼我来了。啊!”随着“啊”声的响起,一块酸菜已进入我的嘴里。淡淡的辣味随着那地道的酸菜汁液,刺激着我的味觉。

“死馋猫,回来了也不知道打个招呼,快别用手拿,筷子给你,一手的泥,吃了不拉肚子啊……”

随着奶奶嘀嘀咕咕的声音,我的口水已经流得满地都是。“奶奶这酸菜什么时候的?”“怎么了?”终于打住了滔滔不绝的声音。“没什么,就是……嗯!好好吃啊!”“知道你就好这口,还不去年的酸菜,拿出来煮鱼给你吃吗!看你这馋样。喏,给你,吃点饭,别老吃这菜,伤胃!”

叭唧叭唧,嘴里动个不停,随着嘴的一张一合,那不带刺的乌鱼,那带着一丝丝辣的爽滑酸菜,那诱人的香一起进入了我的口腔,筷儿不断飞舞。

夕阳在西屋檐上跳着最后的华尔兹,轻巧而又美丽。终于舞毕,光明留恋着舞曲,不肯离去。

“嗝——奶奶,好饱啊!”满意地拍了拍肚皮,嘴里还回味着那酸辣爽滑的味道,人间极品啊。

碗里那残留的鱼肉星和酸菜,还在享受着临近最后消亡前的自由。

忽想起,奶奶好像没吃。“咦,奶奶你怎么不吃?”“奶奶不能吃,一吃就犯胃病。”“哦——”我似大彻大悟般地哦了一声。

现在,夕阳依旧,物是人非,与奶奶相隔千里之遥。

忽一天在饭桌上一时兴起问:“爷爷,奶奶真的不能吃酸菜鱼吗?”“你奶奶最喜欢吃了!你怎么会问这个呢?”“没什么……”忙摇摇头。

摇头间,眼前早已朦胧,不知是否是饭的热气。

原来,奶奶不吃酸菜鱼不是因为怕犯胃病。

或许奶奶从未有过胃病。

篇14:舌尖上的什么作文

每一段时光都有它独特的味道。青春,是酸涩的青苹果。承载着我们无忧无虑的记忆,是那轻狂的年少。即使有些事,已经好久不曾重演,我却依旧记得那舌尖上的味道,那种记忆。

又一次,站在了乡间的小路上,金灿灿的麦海随风摇曳着,荡起一圈一圈的波纹。天气已经渐渐的冷了,这些麦子却还在这儿贪婪的享受着午后的阳光,也许,再过一段时间,那个轰隆隆的大家伙就会来把它们封进那些白色的大口袋。

坐在田埂上,突然想起了奶奶。那时爷爷还在世,奶奶和爷爷肩并肩挥舞着镰刀,那暖暖的阳光被打落在他们的牙齿上,他们咧着嘴,笑得很快乐。我就坐在这田头,抱着碗吃着奶奶做的宽面。那面滑滑的,却很有嚼劲,在我童年的记忆中,是不可多得的美味。

记得,爷爷爱吃馒头,一年要做上个五六次馒头。当那蒸汽慢慢向上钻,跑到天花板上时,烟雾笼罩了整个厨房,也在我的牙缝间穿梭。往往,这是我最快乐的时候。奶奶会把做馒头剩下的已经发酵的面团,放在桌上,拿擀面杖,来来回回的抚平,然后改大刀切成长条,最后切成一小片一小片的。旁边的火烧得很旺,水咕咕地冒着泡了,奶奶把一大把的面洒了下去,拿勺子来回和几下。最后,不紧不慢地盖上锅盖。

往往这个时候,我便会踮着脚,拼命盯着锅沿,想看那白雾什么时候又飞到我的旁边。当我专心致志等的时候,奶奶已准备好配料,麻利地掀开锅盖,依次丢进配料,再淋入麻油,放入香菜。一股好闻的面香立刻钻入我的鼻底。不等奶奶说,我便飞快地坐到椅子上,拿好了筷子。奶奶见我这样总是先慈祥地笑一下,然后吩咐我慢点吃。

我哪里听得进去,张开嘴就往里送,立刻我舌尖都麻了。我只好先对面条吹吹再放入嘴中。好像生怕晚吃一点就吃不到了。那面条刚碰到舌尖,一点微微的辣和酸便在口腔中跳起了双人舞,它们陶醉了每一颗味蕾,伴着麻油的香味,蔓延到我的全身,我抱着碗‘呼呼’地往下灌。当时的我狼吞虎咽,哪里顾得去仔细品尝。

后来,爷爷不在了,家里再也没有做过馒头,即使是逢年过节,也只是随便买一些供一下菩萨罢了。而我,也再也没有机会吃到奶奶做的宽面了。我曾经在面馆里吃过那样的宽面,可味道却没有记忆里的那样好吃了。

我渐渐的明白,人生像是一辆末班车,沿途的风景充满了诱惑,路上也会有形形色色的人出现,但每一个人都会离去,他们只是沿途的风景,不是真正的归处。就像每一条路都会走到尽头,每一场人生都会华美落幕,唯有那些回忆会一直陪伴你,就像那舌尖上滚烫的记忆。

篇15:舌尖上的什么作文

奶奶说记忆中五十年前是白色,随时一阵挨饿的日子,却让她记住了一段时光。

爸爸也说记忆中三十年前是多彩的,虽吃的东西并不多,却是他难忘的童年。

半世纪的变化是什么?难道是食物的变化?伴着疑问,我翻出脑海中的一幅幅画。

这是我五十年前的奶奶,她,十五岁。人消瘦,身穿粗布衣服,她拿着锄头,准备去队里干活。来到生产队,好热闹,男人,女人,老人,像她这么大的孩子,三十岁的,四十岁的,大伙都在干活,仅是为了一碗稀饭。到了中午,便早早的来到食堂,食堂里尽是人,大伙都在打饭,不同的是,大伙都在喝稀饭,奶奶无奈地摇了摇头,捧起只有极少米的米汤一饮而尽,便朝着田埂走去,渐渐地,身影消失在田野上。

他,三十年前的我爸爸,十五岁。他早早地便从学校赶回,放下他妈妈为他做的书包,便挎着篮子到田里割草,草割完了,便去喂猪,猪可是全家的宝,大伙可指望着过年将它买了,买上个猪头,回家处理干净,也是顿美味。越想越馋,肚子叫了,他放下手中的篮子,往家里奔。妈妈早就等好了他,叫上了田里劳作的爸爸,一齐坐在桌旁,准备给肚子一个慰问。今天吃的是烙饼,虽然油水不多,但看上去金灿灿的,怪好吃的。

这是今天的我,十五岁。早晨起来,下楼时老远就又闻到香味,妈妈早就准备了早饭。牛奶,鸡蛋,这些餐桌上常见的东西我也早就吃腻了。早饭过后,便去打球,打累了,回家。此时家中菜香更浓了,饭桌上有鱼有虾,更有我喜欢吃的烤鸭。妈妈也为我盛好了大米饭……

我们的饮食生活变了。

是啊,三代人所生活的年代里,都有着各自的特点。奶奶生活的那个年代,大家或许有得吃,却又吃不饱。爸爸生活的那个年代,大家吃得饱却又吃不好。我们现在生活的21世纪,可以说是丰衣足食。随着社会的发展,我们的饮食生活不断变化,半个世纪,是中国突飞猛进的半个世纪,更是中国亿万农民创造生活的半个世纪!

下面的世纪,我们的舌尖生活,该怎样去创造?

篇16:舌尖上的什么作文

家,是温暖的。想象中的家,是梦幻的;舌尖上的家,是实在的。而创造起这个美味之家的便是我老爸!

人说,家中不可一日无母;而我却道,家中不可一日无父。为啥呢?因为呀,我家父亲大人是全家人口福之源,没有他,我们吃什么呢!但是爸爸却是很“不情愿”为我们做饭的。

“我天天这么晚回来,还要等我回来弄饭,你是妈,还不做!”爸爸又在“河西虎啸”了。每天都这句话,我听得耳朵都长茧。可是,说完,爸爸还是围上围裙,勤劳地去做饭了!

爸爸最喜欢别人品尝他做的菜了,而我则最喜欢品味美食啦!每每爸爸做完一道美食,我便第一个品尝。而爸爸则会紧张地盯着我看,问:“怎么样,怎么样?是咸了,还是淡了!是辣了,还是……总而言之,好吃不好啊?”我则故作苦涩地皱皱眉头,再看爸爸见我皱眉便沮丧地垂下了头,我这才娓娓道来:“这是我吃过——最好吃的菜啦!”爸爸就又如打了鸡血一般,充满斗志,又连烧了好几盘菜,让我尝。

这时妈妈夹着筷子快马赶到,爸爸连忙打掉妈妈想“偷腥”的“爪子”,说;“想吃自己烧去!”妈妈便对着我挤眉弄眼,显然是向我求救,我便开口说:“爸爸,妈妈确实不称职,不是家庭主妇,但不也衬托出你是个无人可敌的家庭好主夫吗?”说完便向妈妈眨眼,妈妈也附和着我连连点点头。爸爸被我和妈妈马屁拍得一愣一愣的,而妈妈趁这空档早就对桌上那盘盘色香味俱全的菜大开杀戒了,我也不闲着,大吃了起来。留爸爸一人回味去咯!当他回过神来,已是等着他收拾的一桌残局。此后,便又是一场口舌之战(此处省略数百字)。

爸爸的饭菜创造了舌尖上的家,让我感到美味、温暖和梦幻。

篇17:舌尖上味道作文

舌尖上味道作文

厨房里油烟机轰鸣着,妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着,一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅,妈妈味道,依然如故的温暖,此刻在我心中漾开……

油烟机的轰鸣声停止了,妈妈的声音响起――“O,吃饭啦――”,写完最后一行字,放下手中的笔,起身来到厨房,妈妈已经盛好了饭,摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味,还散发着腾腾的热气。菜,是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁,还有我四点半做好的布丁。不知为什么,心中竟莫名地涌上几分感动。

招呼爸爸来到餐桌旁,我们开动了。这餐饭,虽不算金盛玉宴,但也令人垂涎三尺。红通通的'两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里,下面是浓汤,淡色的,衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料:淡黄色的玉米饱满糯软;土黄色的豆腐干软口留香;乳白的茭白滑爽清香;红萝卜小小的,是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石,仿佛泛着淡淡的光芒一般。

掰开螃蟹,流出金色的蟹黄。吸一口,鲜美无比,螃蟹的肉,又白、又嫩、又多,刚吃完半只,我就满嘴流油,手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范,先轻轻地拉下螃蟹的一只脚,轻轻捏起送到嘴边,轻轻地咬上一小口,慢慢地嚼起来,好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦,拔下两只蟹钳,分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉,在醋里蘸了一下,送到嘴边,一大口咬下去。

正蘸了一下醋,准备解决另一半蟹肉的时候,妈妈开口了,“今天买螃蟹……又被……夹了”,赶紧拉过妈妈的手指,中指上有三个小洞,血丝已经干了,但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸,妈妈眉头蹙了蹙。妈妈,还疼吗?您知道我喜欢吃螃蟹,每到周末,您都为我烧上一盘,红烧的,清蒸的,油炸的……您为了挑大点儿,肥点儿的螃蟹,手被夹了多少次了。妈妈,这份痛苦,您独自承受了。您对我的爱,给我的温暖,也在每一餐饭中生根发芽。妈妈,你不知道我的心里是怎样的滋味……

吃完了饭,是甜点布丁。布丁嫩滑柔软,含在口中仿佛要化了。妈妈,这杯布丁可是女儿为您做的,您感受到了吗?您轻轻地舀起一小勺嫩黄色的布丁,送进嘴里,闭上眼睛,好像陶醉在布丁的美味中了。看着您满足的神情,我的心底又涌上了一丝感动,一丝辛酸……

妈妈的温暖,一直留在了我的舌尖,我的心田。那份布丁的甜蜜,妈妈,您感觉到了吗?

篇18:舌尖优秀作文

舌尖可以用不同的方式去感受万物,是比用眼睛还要有情感的。对于只能看却不能吃的东西,我宁愿做一位盲人,省的让自己的心过意不去。不如长一张能吃遍天下美食的嘴巴。俗话说得好“能吃是福。

我发现中国人对美食情有独钟,总能把美食像变戏法一样,一天一个样。尽眼望去现于美食的综艺节数不胜数后面的数字都加了省略号。

最普通的食材,我相信在中国人的手里都能做出,最美味的食物。人们总是说吃饭要吃七分饱,对于我来说,好吃的十分饱,太不了在厕所里过夜,不好吃的,对不起。其实每个人都吃过世界上最好吃地东西,不是欧州牛排而是妈妈做的美食。

你是否还记得,你回家,侈的妈妈把饭菜端出来香气弥漫,你得那一双稚嫩的手,轻轻地拿起一小块,两只眼睛像在灯台上偷油吃的老鼠一般四处张望。吃完之后在舔一舔,生怕留下“作案痕迹。

食物是永远不会老的,但做食物的那个人,老了再也不回来了,但他的手艺却在品尝者的心里永生。

中国人之所以能传承那么多年,那是因为他知道“如何做出最好吃的菜,能够把自己对美食热爱全神贯注地把它注入到菜里,成为一道让人灵魂跳舞的美食。

《舌尖上的中国》把中国各地的美食,拍成一部综艺,这么多年,这档节目依就被那么多的人记住,是因为,他们清楚,观众想要什么,他们用美食与大众沟通,交心。观众则被他们与美食所导吸引所以过了那么多年还是火。

每个地方,每一户人家,甚至一个人,他们都有自己的道,随着大众的道儿往下去发展,做出好吃的东西。

酸,甜,苦,辣,各个味道刺激着舌尖儿,从口到肚子,再从肚子到心,贯注全身。在回味,想那种味道,想好了,再吃一口,又有新的感触…就这样一道美食在人们的心中有了不同的了解。舌头是最幸福的地方,天天品尝美食,吃到酸如同自己的心忽冷忽热;吃到甜,好似春暖花开,百鸟争鸣;吃到苦如那夏日炎炎在劳动;吃到辣如同对美好未来的向往与期待。

人生亦是如此,犹如普通的食材,由调味料,调出自己的人生。

篇19:舌尖上的面条优秀作文400字

舌尖上的面条优秀作文400字

银丝面在1990年被评为“常州十大名点之一”被评为“中国小食谱”今天我就赴百年老店——常州银丝面馆一饱口福。

一进店,一股淡淡的清香扑鼻而来,不说香飘十里,至少前后左右十几桌桌的人都能闻到吧!在众多菜品中我选择了白汤面。不一会儿,面端上来了,我用筷子拉出第一根,面白得的好似白玉,细的好像琴弦,难怪叫“银丝面”,香味钻入鼻腔刺激着我的神经,让我垂涎欲滴,便“嘶”一声,吃了起来,那面条柔软爽滑,韧劲十足。

我用筷子拉出第二根,想看看这面条到底有多长?我从蹲着到坐着,然后站了起来,最后甚至踮起脚尖, 看着这“永无止境”的面条,我迫不及待的大口大口的吃了起来,只剩下一点面汤和几根面了我把躺在大碗里“白娘子们”都消灭光光,碗中的`汤也一点不留,几分钟后“白娘子们”都被我吃进肚子里了,我忍不住转动舌尖舔舔嘴唇,香味仍在口中保留,真是回味无穷啊!走出店后我肚子饱饱的,身子热热的,呼出的气都能把手给捂热。

在回家的路上,我唱起了自编的歌曲:淡淡的面香,韧韧的面条,清清的面汤,常州银丝面呦,舌尖上的面条……

篇20:舌尖上的幸福小学生优秀作文

舌尖上的幸福小学生优秀作文

今年暑假,老爸带我们去了日照,虽然只有短暂的两天,我不但看到一望无际的大海,还尝到了大龙虾的美味。

我们以前品尝的龙虾最多只有10厘米,而这只龙虾足足有三四十厘米长,红彤彤的.虾壳还没有烧就让人流口水,虾拿去加工了,我们则坐在桌边等着这道菜上桌。

在焦急的等待中服务员终于出现了,嗬!好大的一个盘子,只见服务员端着一个长足有四十多厘米,宽二十多厘米的大盘,上面坐着一只大龙虾,就像国王检阅一样隆重登场。龙虾是身体被剖开一条缝,白嫩嫩的龙虾肉露了出来,上面浇上了用辣椒、蒜泥、葱花等调料调的汤汁,光是看看就能让人口水一流三千丈。品尝起来,软软的,嫩嫩的,味道真是妙不可言,感觉就如同爱丽丝梦游仙境一样。同时还附带一盆紫汤,这汤上面还漂浮着一些肉末一样的东西,我心里在好奇,我们没有点汤啊,吃龙虾还送汤呀!此时服务员哥哥一脸坏笑地说:“脑子汤!”“什么?!脑子汤!我差点跳起来,服务员的下一句话让我放下心来,是用龙虾的脑子做的。拿起勺子尝一口,鲜,真鲜。

这次来日照,我能吃到这样的美味,真是幸福啊,如果天天都能吃到这样的美味,真是”幸甚至哉,‘难’以咏至“啊!

篇21:舌尖上的中国六年级优秀作文

舌尖上的中国六年级优秀作文

我们中国人见面打招呼最常说的话就是:“吃饭没呀?”这让外国人惊讶不已,中国人怎么就对吃如此情有独钟?确实,“民以食为天。”从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代,人们吃的东西也是不同。人们说:“一粒米中看世界”可真不假。今天,就让我带你们从舌尖上去看中国。

奶奶——麻烦的粮票时代

在我奶奶的那个时代,资源紧缺。什么东西都要靠相应得票(比如:粮票、布票、油票……。)才能换取物资,并且要到供应站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。据奶奶回忆:一次过年,奶奶和我的`曾祖母去供应站换些粮食。这时,正值排队高峰,供应站门口排起了长龙,人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮,终于领到了。可这个时间别说是午饭了,就连这年夜饭也不一定吃的上了。紧赶慢赶,总算是赶上了。而这年夜饭吃的又是什么呢?腌萝卜、腌白菜,几碗稀粥,中间放一个盐罐子,就凑成了一桌“别具一格”的年夜饭。“那时最大的愿望就是可以过上好日子,不用再忍饥挨饿了!”说到这儿奶奶发出了感概。

妈妈——“奢侈”的小康时代

新中国成立以后,中国经济迅猛发展。粮票早已退出了历史的舞台,人们的菜篮子,米袋子也在悄然发生着变化。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一锅清粥也被一粒粒饱满的米饭所替代。我听妈妈说:到了80年代后期,在“饮食大舞台”上粗粮“退了休”,细粮成了“配角”,人们从未吃过的山珍海味晋升“主角”。还有更另类的:什么蛇、鼠、穿山、果子狸纷纷出笼……

我们——饕餮的营养时代

到了我们这一辈,鲍鱼、鲈鱼等“土豪式”食物已举行了“闭幕式”。人们对养生又多了一重认识,个个都追求起“纯天然,无公害”的食物来。粗粮重新“上岗”,颇受人们青睐。乳业更是进入了一个巅峰!怎么防衰老,抗氧化,成了人们津津乐道的热门话题。

在今天,人们吃着并选择着。人们的健康观念在21世纪清醒而大步地迈上了一个崭新的台阶!

篇22:舌尖上的母爱优秀作文250字

舌尖上的母爱优秀作文250字

去年寒假,我不小心把右手给摔断了,住进了医院。在住院的日子里,妈妈无微不至地照料我,给我喂饭喂水,给我洗脸洗脚,给我刷牙,就连我的`屎尿都是她一手料理,从来也没有半点怨言。

住院后期,听到医生说我需要用排骨煨猪腿滋补身体时,妈妈不会骑车子,每天蒙蒙亮就起床,不辞劳苦地徒步去4千米开外的食品所购买。有一次,霜特别大,大地像下了雪一样,妈妈穿双泡沫布底鞋,由于路面太滑,加之走的速度又快,一下子滑倒在沙子路面上,擦得满脸是血。等一阵疼痛过后,又往食品所赶去。

回家后,妈妈没有空闲,接着又煨猪腿。煨好了猪腿,妈妈一汤匙一汤匙地喂我吃。当我要妈妈尝尝猪腿排骨汤时,她拒绝了。她笑着说:“容儿,只要你不受痛苦,手好了,我心里比吃了更舒畅!”

猪腿排骨汤壮骨,母亲的情养心。这舌尖上的母爱,是人间的大爱,这爱,足以让我咀嚼一生!

篇23:舌尖上的美食优秀作文400字

舌尖上的美食优秀作文400字

我的家乡在江苏省泰州市兴化市,地处江淮之间,里下河腹地,是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

兴化最好吃的.美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼,因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满,极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是:溱潼鱼圆的制作方法是油汆,因此会有厚厚的一层皮,吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆,煮熟后肉色雪白,吃起来鲜嫩爽口,油而不腻,就像鱼豆腐一样。

记得有一次,我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞,然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮,再将鱼肉切成块,用绞肉机把鱼肉绞成泥状,加上葱姜汁和适量的食盐,再用力搅拌,捏成一个个小球。最后,我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中,此时,一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟,渐渐地,鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里,轻轻咬上一小口,那鱼香味顿时在唇齿间散开,一番成就感涌上心头,那种感觉令我至今难忘。

我的家乡不仅有美味的鱼圆,还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟,看起来油光喷香,吃起来酥软可口,别是一番风味。

听完我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了呢?那就请你来我的家乡兴化吧,我请你尝一尝。

篇24:舌尖上的中秋优秀初一作文

舌尖上的中秋优秀初一作文

今天到了我国的传统佳节:中秋节,按照常言说,圆月象征着团圆,中秋节应该是个大团圆的节日,是仅次于春节的重要节日。

月圆人也圆,我们一家人围坐在一起,有说有笑,聚在一起享受那一份温馨的`天伦之乐。妈妈、四姨在那里烧饭做菜,其余的人便在客厅看电视——《中秋联欢晚会》

不一会儿,我们的大厨妈便端着热腾腾的菜肴,一进门,那香气扑鼻而来。我们深深吸了一口气“啊!真香啊!”有红烧肉,糖醋排骨,三文鱼等等,我赶紧拿起筷子,夹了一块小排骨,啊!真是又香又甜!好吃!

吃完饭后,妈妈又拿出了一盒东西——月饼。我打开盒子,一瞧,还有不同款式的月饼哩!有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等等,真是目不暇接。我拿了我最爱吃的蛋黄月饼,咬下去,恩~绵绵的柔柔的,中间的蛋黄更香!

吃完月饼,我们全家一起出门到城墙边散步赏月。十五的月亮十六圆,虽然今天的月亮有些缺。但月朗星稀,我们度过了一个舌尖上的中秋,度过了一个愉快的中秋之夜。

最后祝你在这佳节中节日快乐!

篇25:舌尖上的家700字优秀作文

舌尖上的家700字优秀作文

家的氤氲,似那余音绕梁,总飘渺于唇齿之间,心灵之上。

――题记

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。除夕,一个全家团圆,辞旧迎新的日子,被那浓郁的香甜所包裹……记得那日,屋中喜气洋洋,充斥着欢声笑语,洋溢着无限温暖。忽然,一股浓香钻入我的鼻中,逗弄着我的味蕾,干扰着我的思绪,挑战着我的食欲。轻轻地,我寻香走进厨房。是外婆!我的目光转向案板――一块糯米粉团早已被分成数小块。接着,外婆小心翼翼地夹起其中一粒,在那布满皱纹的掌中揉搓。只见粉团好似袖珍篮球在外婆灵活的双手中翻滚着,飞舞着;又似那白雪,圣洁晶莹,好像随时会被融化。水泡的'咕噜声早已使我心绪不宁。我踱着步子,瞥着时间,盯着雾气,只为那个时刻的到来。

终于,出锅了!玲珑小巧的汤圆在雾气的蒸腾下显得如梦似幻,仿若仙境。如那含苞待放的花蕾,娇弱、却令人惊艳。事先熬制好的红糖浆若仙露琼浆似的浇于其上,将那珍珠包裹,将我的心征服……盛满,握筷,我夹起一粒汤圆,仔细地欣赏着这来之不易的艺术品。她被一层薄衣所包裹,却遮挡不住她雪白的肌肤。她的边上泛着点点光芒,就似那群星拱着皓月,在黑夜的映衬下显得宁静,安详。她散发着她那独特的魅力,令我痴迷,令我陶醉……我再也抵不住内心的渴望,将它滑入口中,细细品味。我只感到一种不可名状的香甜充盈着我的口腔,在我的身体中流转,碰撞,奔突,升腾!顿时,我的心中泛起丝丝涟漪――我从中读懂了家的温馨与甜蜜是任何事物不可取代的!

缓缓地,我望向窗外。若鱼鳞般浮动的长江上泛着几点渔火,与波光朦胧在这夜气里。我不禁发愣。这小小的汤圆,不就是那饱含温情的家吗?这千里的江流不就蕴含着那绵延万里的亲情吗?

篇26:舌尖上的美味优秀作文600字

招潮蟹是螃蟹家族的一员,因经常在潮落时出现而得名,是我国沿海滩涂地区的一种特产。

它个头不大,只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的长度,脚是淡红色的,有一对火柴棒般突出的眼睛,蟹壳形状呈圆圆的钝角三角形,两脚微微上扬,眼睛边还有些三角形的尖刺,看上去格外小巧。一条大螯是米黄色的。也正是它和身体一样的大螯使它出了名,见过它的朋友应该都知道吧,别看小小一只,那螯可有力了,咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹壳很好玩,一天八变。夜间蟹壳是黄白色的,日出时蟹壳上的蟹红素随着太阳的高度以肉眼看不见的变化渐渐加深。到日落时就变成淡红色了。

这家伙可灵敏了,你一出现,它们跑的跑,逃的逃。一下子就钻到滩涂里了。一时半会儿就不会出来的。

要是没有什么再打扰它,它就会懒洋洋地在沙中寻找绿藻把大螯挥来挥去。它的背部还会发光,阳光照下去,像整个滩涂嵌满了宝石。招潮蟹喜欢住在滩涂的泥沙之中,洞很深,洞口还堆着一堆泥沙,所以很好发现。

招潮蟹吃法很多:葱油招潮蟹,油爆招潮蟹,我们这的人爱吃红烧招潮蟹,把招潮蟹洗净后进锅翻炒,放入大葱,蒜,牛肉酱,翻炒到金黄就加入生抽,盐,再次翻炒后就可以出锅啦。一口咬下去,满嘴流油舌头都差点吞下。特别是那大螯,外壳脆,肉质细腻,一丝一丝的,别提有多诱人了!

招潮蟹不但好吃,还有丰富的蛋白质和钙,钾,钠,镁,营养成分高又易吸收,是海鲜中的上品,不过有痛风的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。

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